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Esders, Selma
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Oxidative Modification of Guanine in a Potential Z-DNA-Form..:

Fleming, Aaron M. ; Zhu, Judy ; Ding, Yun..
Chemical Research in Toxicology.  32 (2019)  5 - p. 899-909 , 2019
Link: https://doi.org/10.1021/..
 
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Mutual Interaction of Phenolic Compounds and Microbiota: Me..:

Vollmer, Maren ; Esders, Selma ; Farquharson, Freda M....
Journal of Agricultural and Food Chemistry.  66 (2018)  2 - p. 485-497 , 2018
Link: https://doi.org/10.1021/..
 
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3

Chlorogenic acid versus amaranth's caffeoylisocitric acid –..:

Vollmer, Maren ; Schröter, David ; Esders, Selma...
Food Research International.  100 (2017)  - p. 375-384 , 2017
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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4

Caffeoylisocitric acid – gut microbial degradation of pheno..:

Vollmer, Maren ; Schröter, David ; Esders, Selma...
https://ojs.openagrar.de/index.php/BerichteJKI/article/view/9189/8411.  , 2018
Link: https://ojs.openagrar.de..
 
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