Fenelon, Ana Carolina Guimarães FENELON, Ana Carolina Guimarães. Microbiologia do embutido frescal elaborado com carne de rã-touro-americana (Lithobates catesbeianus). 2017. 41 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, MG, 2017..
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