Ich stimme zu, dass diese Seite Cookies verwende. Weitere Informationen finden Sie unter unseren
Datenschutzerklärungen
.
X
Login
Merkliste (
0
)
Startseite
Über uns
Startseite Über uns
Neues aus der SuUB
Geschichte der SuUB
Bibliotheksprofil
Presseinformationen
Freundeskreis
Die Bibliothek in Zahlen
Ausstellungen
Projekte
Ausbildung, Praktika und Stellenangebote
Filme zur Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
Service & Beratung
Startseite Service & Beratung
Ausleihe & Fernleihe
Rückgabe & Verlängerung
Schulungen & Führungen
Mein Bibliothekskonto
Bibliotheksausweis
Neu in der Bibliothek?
Informationsmaterialien, Formulare und Pläne zum Download
Öffnungszeiten
Lernort Bibliothek
PC, WLAN, Kopieren, Scannen, Drucken
Kataloge & Sammlungen
Startseite Kataloge & Sammlungen
Historische Sammlungen
Digitale Sammlungen
Fachinformationen
Standorte
Startseite Standorte
Zentrale
Juridicum
Bereichsbibliothek Wirtschaftswissenschaft
Bereichsbibliothek Physik / Elektrotechnik
Teilbibliothek Technik und Sozialwesen
Teilbibliothek Wirtschaft und Nautik
Teilbibliothek Musik
Teilbibliothek Kunst
Teilbibliothek Bremerhaven
Kontakt
Startseite Kontakt
Liste der Ansprechpartner
Open Access & Publizieren
Startseite Open Access & Publizieren
Literaturverwaltung
Literatur Publizieren
Open Access in Bremen
Toggle navigation
Ferreira‐Dias, Suzana
131
Ergebnisse:
Personensuche
X
Format
Online (131)
Medientypen
Artikel (Online) (62)
Buchkapitel (Online) (2)
OpenAccess-Volltexte (67)
Sprachen
englisch (125)
mehr...
portugiesisch (3)
weniger...
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Production of Human Milk Fat Substitutes by Interesterifica..:
Tecelão, Carla
;
Perrier, Véronique
;
Dubreucq, Eric
.
Journal of the American Oil Chemists' Society. 96 (2019) 7 - p. 777-787 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
2
Designing healthy ice creams with linear programming: An ap..:
Lopes, Inês
;
Martins, Isabel
;
Mesquita, Marta
..
Journal of Food Process Engineering. 41 (2017) 1 - p. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
3
Production of MLM Type Structured Lipids From Grapeseed Oil..:
Costa, Carolina M.
;
Osório, Natália M.
;
Canet, Albert
...
European Journal of Lipid Science and Technology. 120 (2017) 1 - p. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
4
Bioactive Compounds of Portuguese Virgin Olive Oils Discrim..:
Peres, Fátima
;
Martins, Luisa L.
;
Mourato, Miguel
..
Journal of the American Oil Chemists' Society. 93 (2016) 8 - p. 1137-1147 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
5
Camelina oil as a source of polyunsaturated fatty acids for..:
Faustino, Ana Rita
;
Osório, Natália M.
;
Tecelão, Carla
...
European Journal of Lipid Science and Technology. 118 (2015) 4 - p. 532-544 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
6
Rapid quantification of polar compounds in thermo‐oxidized ..:
Correia, Ana Cristina
;
Dubreucq, Eric
;
Ferreira‐Dias, Suzana
.
European Journal of Lipid Science and Technology. 117 (2014) 3 - p. 311-319 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
7
Continuous enzymatic interesterification of milkfat with so..:
Paula, Ariela V.
;
Nunes, Gisele F. M.
;
Osório, Natália M.
...
European Journal of Lipid Science and Technology. 117 (2014) 5 - p. 608-619 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
8
Laboratory‐scale optimization of olive oil extraction: Simu..:
Peres, Fátima
;
Martins, Luisa L.
;
Ferreira‐Dias, Suzana
European Journal of Lipid Science and Technology. 116 (2014) 8 - p. 1054-1062 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
9
Batch and continuous lipase‐catalyzed interesterification o..:
De Martini Soares, Fabiana Andreia Schafer
;
Osório, Natália M.
;
da Silva, Roberta Claro
..
European Journal of Lipid Science and Technology. 115 (2013) 4 - p. 413-428 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
10
Production of Human Milk Fat Substitutes Catalyzed by a Het..:
Simões, Tiago
;
Valero, Francisco
;
Tecelão, Carla
.
Journal of the American Oil Chemists' Society. 91 (2013) 3 - p. 411-419 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
11
Carica papaya latex: A low‐cost biocatalyst for human milk ..:
Tecelão, Carla
;
Rivera, Ivanna
;
Sandoval, Georgina
.
European Journal of Lipid Science and Technology. 114 (2012) 3 - p. 266-276 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
12
Response surface modeling and optimization of biodiesel pro..:
Sengo, Inês
;
Gominho, Jorge
;
d'Orey, Lourenço
...
European Journal of Lipid Science and Technology. 112 (2010) 3 - p. 310-320 , 2010
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
13
Lipase/acyltransferase‐catalysed interesterification of fat..:
Osório, Natália Melo
;
Dubreucq, Eric
;
da Fonseca, Maria Manuela R.
.
European Journal of Lipid Science and Technology. 111 (2009) 2 - p. 120-134 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
14
Operational stability of immobilised lipase/acyltransferase..:
Osório, Natália Melo
;
Dubreucq, Eric
;
da Fonseca, Maria Manuela R.
.
European Journal of Lipid Science and Technology. 111 (2009) 4 - p. 358-367 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
15
Pattern recognition of lipase‐catalyzed or chemically inter..:
Pires, Ana Sofia
;
Osório, Natália M.
;
Nascimento, Ana Cláudia
...
European Journal of Lipid Science and Technology. 110 (2008) 10 - p. 893-904 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1002/..
1-15