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Florença, Sofia G.
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1
Fruit and vegetable consumption: Study involving Portuguese..:
Le Turc, Nolwenn
;
Silva, Ana Jaquelina
;
Florença, Sofia G.
...
Open Agriculture. 9 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1515/..
?
2
Edible Insects – Exotic Food or Gastronomic Innovation? Stu..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Bartkiene, Elena
...
Journal of Culinary Science & Technology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
3
Consumer Knowledge about Dietary Relevance of Fruits and Ve..:
Le Turc, Nolwenn
;
Silva, Ana Jaquelina
;
Florença, Sofia G.
...
Nutrients. 16 (2024) 2 - p. 287 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Milk: A Nutritive and Healthy Food? Consumer Perspective fr..:
Bréjon, Marius
;
Tavares, Francisca
;
Florença, Sofia G.
...
Applied Sciences. 14 (2024) 9 - p. 3577 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Validation of the Scale Knowledge and Perceptions about Edi..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Duarte, João
;
Chuck-Hernández, Cristina
...
Sustainability. 15 (2023) 4 - p. 2992 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Edible Insects: Perceptions of Marketing, Economic, and Soc..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Costa, Cristina A.
...
Foods. 12 (2023) 23 - p. 4229 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Strategy and design of innovation policy road mapping for m..:
, In:
Handbook of Food and Feed from Microalgae
,
Barroca, Maria João
;
Florença, Sofia G.
;
Martins, Clara B.
. - p. 625-642 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Contributors:
, In:
Handbook of Food and Feed from Microalgae
,
Abd El-Hack, Mohamed E.
;
Abdel-Moneim, Abdel-Moneim E.
;
Adegbeye, Moyosore
... - p. xv-xx , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Food Knowledge for Better Nutrition and Health: A Study amo..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Aparício, Maria Graça
..
Healthcare. 11 (2023) 11 - p. 1597 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Breakfast habits and knowledge: Study involving participant..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Gonçalves, Carolina
;
Carpes, Solange Teresinha
...
Open Agriculture. 8 (2023) 1 - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1515/..
?
11
Honey Bee (Apis mellifera L.) Broods: Composition, Technolo..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Correia, Paula M. R.
...
Foods. 11 (2022) 18 - p. 2750 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Comparative Study about the Consumption of Organic Food Pro..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Costa, Daniela T. V. A.
...
Agronomy. 12 (2022) 6 - p. 1385 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
13
Investigation of the Level of Knowledge in Different Countr..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Costa, Cristina A.
...
Sustainability. 15 (2022) 1 - p. 450 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Are Consumers Aware of Sustainability Aspects Related to Ed..:
Guiné, Raquel P. F.
;
Florença, Sofia G.
;
Anjos, Ofélia
...
Sustainability. 14 (2022) 21 - p. 14125 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
15
The Motivations for Consumption of Edible Insects: A System..:
Florença, Sofia G.
;
Guiné, Raquel P. F.
;
Gonçalves, Fernando J. A.
...
Foods. 11 (2022) 22 - p. 3643 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15