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Foguel, Aline
13
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Online (13)
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Artikel (Online) (6)
OpenAccess-Volltexte (7)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Correction: Ferdaus et al. Taro Roots: An Underexploited Ro..:
Ferdaus, Md. Jannatul
;
Chukwu-Munsen, Ezzine
;
Foguel, Aline
.
Nutrients. 16 (2024) 13 - p. 1983 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Oleogels as a Fat Substitute in Food: A Current Review:
Silva, Roberta Claro da
;
Ferdaus, Md. Jannatul
;
Foguel, Aline
.
Gels. 9 (2023) 3 - p. 180 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Taro Roots: An Underexploited Root Crop:
Ferdaus, Md. Jannatul
;
Chukwu-Munsen, Ezzine
;
Foguel, Aline
.
Nutrients. 15 (2023) 15 - p. 3337 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated ..:
Airoldi, Rafaela
;
da Silva, Thais Lomonaco Teodoro
;
Ract, Juliana Neves Rodrigues
...
Journal of the American Oil Chemists' Society. 99 (2022) 11 - p. 1085-1099 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
5
Sensory characterization of commercial cream cheese by the ..:
Foguel, Aline
;
Neves Rodrigues Ract, Juliana
;
Claro da Silva, Roberta
Journal of Sensory Studies. 36 (2021) 4 - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
6
Oleogels as a Fat Substitute in Food: A Current Review:
da Silva, Roberta Claro
;
Ferdaus, Md. Jannatul
;
Foguel, Aline
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10048032/. , 2023
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
7
Taro Roots: An Underexploited Root Crop:
Md. Jannatul Ferdaus
;
Ezzine Chukwu-Munsen
;
Aline Foguel
.
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/15/3337. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Oleogels as a Fat Substitute in Food: A Current Review:
Roberta Claro da Silva
;
Md. Jannatul Ferdaus
;
Aline Foguel
.
https://www.mdpi.com/2310-2861/9/3/180. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Oleogels as a Fat Substitute in Food: A Current Review:
Roberta Claro da Silva
;
Md. Jannatul Ferdaus
;
Aline Foguel
.
Gel Applications. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Taro Roots: An Underexploited Root Crop:
Md. Jannatul Ferdaus
;
Ezzine Chukwu-Munsen
;
Aline Foguel
.
Nutrition and Public Health. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
The Importance of a Gatekeeper Residue on the Aggregation o..:
Sant'Anna, Ricardo
;
Braga, Carolina
;
Varejão, Nathalia
...
Journal of Biological Chemistry. 289 (2014) 41 - p. 28324-28337 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1074/..
?
12
The Importance of a Gatekeeper Residue on the Aggregation o..:
Sant'Anna, Ricardo
;
Braga, Carolina
;
Varejão, Nathalia
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC. , 2014
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
13
The importance of a gatekeeper residue on the aggregation o..:
Sant'Anna, Ricardo
;
Braga, Carolina
;
Varejão, Nathalia
...
Journal of biological chemistry. , 2014
Link:
https://ddd.uab.cat/reco..
1-13