Souza, Francisca Aparecida de ; Silva, César Augusto Tibúrcio SOUZA, Francisca Aparecida de; SILVA, César Augusto Tibúrcio. Análise dos recursos públicos aplicados no restaurante universitário de uma instituição federal de ensino superior. Revista gestão universitária na América Latina - GUAL., Florianópolis, v.4, n.2, p.1-28, maio/ago. 2011. Disponível em: . Acesso em: 29 out. 2013..
,
2011
Souza, Francisca Aparecida de SOUZA, Francisca Aparecida de. Análise do desempenho financeiro e a opinião dos usuários e não-usuários do serviço de alimentação: estudo de caso do restaurante universitário da Universidade de Brasília - UnB. 2007. 126 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Contábeis)-Programa Multiinstitucional e Inter-Regional de Pós- Graduação em Ciências Contábeis, Universidade de Brasília/UFPB/UFPE/UFRN, Brasília, 2007..
,
2010