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Franzen, Felipe de Lima
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1
Efeito da fermentação natural na vida de prateleira e na re..:
Tonetto, Tatiane Codem
;
Franzen, Felipe de Lima
;
Cirolini, Andréia
...
OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA. 22 (2024) 3 - p. e3709 , 2024
Link:
https://doi.org/10.55905..
?
2
Propriedades tecnológicas de pão "zero glúten" produzido co..:
Tonetto, Tatiane Codem
;
Pissinin, Dejanir
;
Franzen, Felipe de Lima
...
DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE. 16 (2023) 49 - p. 3771-3787 , 2023
Link:
https://doi.org/10.55905..
?
3
Microbiota e conservação de produtos frescais:
Franzen, Felipe de Lima
;
Menegaes, Janine Farias
;
Cielo, Daiane Palma
...
Agropecuária Catarinense. 33 (2020) 3 - p. 77-82 , 2020
Link:
https://doi.org/10.52945..
?
4
Qualidade fisiológica e sanitária de sementes de cártamo ar..:
Menegaes, Janine Farias
;
Russi Nunes, Ubirajara
;
Antonello Londero Backes, Fernanda Alice
...
Comunicata Scientiae. 14 (2023) - p. e3953 , 2023
Link:
https://doi.org/10.14295..
?
5
Post-harvest quality of safflower flower stems at different..:
Menegaes, Janine Farias
;
Russi Nunes, Ubirajara
;
Antonello Londero Backes, Fernanda Alice
...
Comunicata Scientiae. 14 (2023) - p. e3923 , 2023
Link:
https://doi.org/10.14295..
?
6
Letter to the editor:
da Silva, Suelem Lima
;
Amaral, Júlia Tomazzetti
;
Ribeiro, Marcely
...
Meat Science. 151 (2019) - p. 98 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Fat replacement by oleogel rich in oleic acid and its impac..:
da Silva, Suelem Lima
;
Amaral, Júlia Tomazzetti
;
Ribeiro, Marcely
...
Meat Science. 149 (2019) - p. 141-148 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Microbiota and conservation of fresh products ; Microbiota ..:
Franzen, Felipe de Lima
;
Menegaes, Janine Farias
;
Cielo, Daiane Palma
...
https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/764/985. , 2020
Link:
https://publicacoes.epag..
?
9
Physico-chemical, microbiological and sensory characteristi..:
Franzen, Felipe de Lima
;
Oliveira, Mari Silvia Rodrigues de
;
Menegaes, Janine Farias
...
https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/8011/6939. , 2020
Link:
https://www.brazilianjou..
?
10
Germinação e produção de flores comestíveis de nastúrcio em..:
Menegaes, Janine Farias
;
Fiorin, Tatiana Tasquetto
;
Backes, Fernanda Alice Antonello Londero
...
https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/7797/6762. , 2020
Link:
https://www.brazilianjou..
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11
Capacidade antioxidante e antimicrobiana in vitro de extrat..:
Franzen, Felipe de Lima
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/14102. , 2017
Link:
http://repositorio.ufsm...
?
12
Uses of mechanically separated chicken meat for production ..:
Oliveira, Mari Silvia Rodrigues de
;
Franzen, Felipe de Lima
;
Terra, Nelcindo Nascimento
https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/14449/pdf_232. , 2014
Link:
https://ojs.uel.br/revis..
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13
Post-harvest quality of safflower flower stems at different..:
Menegaes, Janine Farias
;
Russi Nunes, Ubirajara
;
Antonello Londero Backes, Fernanda Alice
...
https://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/3923/1146. , 2023
Link:
https://comunicatascient..
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14
Physiological and sanitary quality of safflower seeds store..:
Menegaes, Janine Farias
;
Russi Nunes, Ubirajara
;
Antonello Londero Backes, Fernanda Alice
...
https://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/3953/1169. , 2023
Link:
https://comunicatascient..
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15
Microbiota e conservação de produtos frescais:
Felipe de Lima Franzen
;
Janine Farias Menegaes
;
Daiane Palma Cielo
...
https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/764. , 2020
Link:
https://doi.org/10.52945..
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