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Freiría, Noelia
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Triggered protein release from calcium alginate/chitosan ga..:

Zhao, Baojuan ; Alonso, Noelia Freiría ; Miras, Jonathan...
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects.  693 (2024)  - p. 133998 , 2024
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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New gastro-resistant capsules formed by ionic complexation ..:

Freiría, Noelia ; Miras, Jonathan ; Garcia Celma, María José..
Sí.  , 2022
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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