Freire, Juliana Mesquita
415  Ergebnisse:
Personensuche X
?
3

Nutritional assay Pereskia spp.: unconventional vegetable:

Silveira, Melissa Guimarães ; Picinin, Camila Teodoro Rezende ; Cirillo, Marcelo Ângelo..
SILVEIRA, M. G. et al. Nutritional assay Pereskia spp.: unconventional vegetable. Anais da Academia Brasileira de Ciências, Rio de Janeiro, v. 92, e20180757, 2020. Suplemento 1. DOI:10.1590/0001-3765202020180757..  , 2020
 
?
4

Enzymes modulation by dried grape pomace from the manufactu..:

Freire, Juliana Mesquita ; Barroso, Amanda Ribeiro ; Assis, Amanda Araújo de...
FREIRE, J. M. et al. Enzymes modulation by dried grape pomace from the manufacture of wines and juices. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, São Paulo, v. 56, e18467, 2020. DOI:10.1590/s2175-97902020000118467..  , 2020
 
?
6

Quality characteristics and antioxidant activity of juices ..:

Vilas Boas, Ana Carolina ; Nassur, Rita de Cássia Mirela Resende ; Freire, Juliana Mesquita..
VILAS BOAS, A. C. et al. Quality characteristics and antioxidant activity of juices produced with irradiated grapes. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 39, n. 2, 2017..  , 2017
 
?
7

Caracterização e efeitos dos extratos e farinhas de goiabas..:

Freire, Juliana Mesquita
FREIRE, J. M. Caracterização e efeitos dos extratos e farinhas de goiabas sobre o estresse oxidativo e no perfil lipídico de ratos hipercolesterolêmicos. 141 p. Tese (Doutorado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011..  , 2014
 
?
8

Chemical composition of medicinal plants used as auxiliary ..:

Simao, Anderson Assaid ; Correa, Angelita Duarte ; Lage, Fabiola Fonseca...
SIMAO, A. A. et al. Chemical composition of medicinal plants used as auxiliary treatments for obesity. African Journal of Biotechnology, [S.l.], v.13, n. 37, p. 3840-3846, Sept.2014.  , 2014
 
?
9

In vivo evaluation of the hypoglycemic effect of wolf-apple..:

Rocha, Denise Alvarenga ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Simão, Anderson Assaid...
ROCHA, D. A. et al. In vivo evaluation of the hypoglycemic effect of wolf-apple flour (Solanum lycocarpum A. St.-Hil). African Journal of Biotechnology, [S. l.], v. 13, n. 32, p. 3302-3306, Aug. 2014..  , 2014
 
?
10

Nutritional characteristics of guava leaves and its effects..:

Freire, Juliana Mesquita ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Duarte, Stella Maris da Silveira...
FREIRE, J. M. et al. Nutritional characteristics of guava leaves and its effects on lipid metabolism in hypercholesterolemic rats. African Journal of Biotechnology, [S. l.], v. 13, n. 46, p. 4289-4293, Nov. 2014..  , 2014
 
?
11

Óleos essenciais de canela, manjerona e anis-estrelado: car..:

Freire, Juliana Mesquita
FREIRE, J. M. Óleos essenciais de canela, manjerona e anis-estrelado: caracterização química e atividade biológica sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. 2008. ix, 68 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008..  , 2014
 
?
12

Chemical characterization of the flour of peel and seed fro..:

Santos, Cláudia Mendes dos ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Freire, Juliana Mesquita..
SANTOS, C. M. dos et al. Chemical characterization of the flour of peel and seed from two papaya cultivars. Ciência e Tecnologia de Alimentos = Food Science and Technology, Campinas, v. 34, n. 2, p. 353-357, Apr./June 2014..  , 2014
 
?
13

Quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico em f..:

Freire, Juliana Mesquita ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Rocha, Denise Alvarenga..
FREIRE, J. M. et al. Quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutos e polpas congeladas de acerola, caju, goiaba e morango. Ciência Rural, Santa Maria, v. 43, n. 12, p. 2291-2296, dez. 2013..  , 2013
 
?
14

Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pe..:

Santos, Cláudia Mendes dos ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Freire, Juliana Mesquita.
SANTOS, C. M. dos et al. Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 35, n. 2, p. 339-344, jun. 2013..  , 2013
 
?
15

Avaliação de compostos funcionais e atividade antioxidante ..:

Freire, Juliana Mesquita ; Abreu, Celeste Maria Patto de ; Corrêa, Angelita Duarte..
FREIRE, J. M. et al. Avaliação de compostos funcionais e atividade antioxidante em farinhas de polpa de goiabas. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 34, n. 3, p. 847-852, Set. 2012..  , 2012
 
1-15