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Does ultrasound equally improve the quality of beef? An ins..:
Gonzalez-Gonzalez, Leopolda
;
Alarcon-Rojo, Alma D.
;
Carrillo-Lopez, Luis M.
...
Meat Science. 160 (2020) - p. 107963 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Ultrasound as an Alternative to Conventional Marination: Ac..:
González-González, Leopolda
;
Luna-Rodríguez, Lorena
;
Carrillo-López, Luis M.
...
Journal of Food Quality. 2017 (2017) - p. 1-8 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1155/..
?
3
Efecto de la temperatura y humedad en piel y vías respirato..:
Picazo, David
;
González González, Leopolda
;
Barrio Echaverría, Gabriel
.
https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/188/1873. , 2019
Link:
https://vocero.uach.mx/i..
?
4
Ultrasound as an Alternative to Conventional Marination: Ac..:
Leopolda González-González
;
Lorena Luna-Rodríguez
;
Luis M. Carrillo-López
...
http://dx.doi.org/10.1155/2017/8675720. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1155/..
1-4