E-LIB Suche - Ergebnisse für: Gordillo Arrobas, Belén

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Assessment of the color modulation and stability of natural..:

Gordillo Arrobas, Belén ; Sigurdson, Gregory T ; Lao, Fei...
Food Research International, 106, 791-799.. , 2024

2

A novel method for evaluating flavanols in grape seeds by n..:

Rodríguez Pulido, Francisco José ; Hernández Hierro, José Miguel ; Nogales Bueno, Julio...
Talanta, 122, 145-150.. , 2024

Link: https://idus.us.es/handl..

3

Impact of alternative protein fining agents on the phenolic..:

Gordillo Arrobas, Belén ; Chamizo González, Francisco ; González-Miret Martín, María Lourdes.
Food Chemistry, 342, 128297.. , 2024

Link: https://idus.us.es/handl..

4

First insights into the binding mechanism and colour effect..:

Chamizo González, Francisco ; García Estévez, Ignacio ; Gordillo Arrobas, Belén...
Food Chemistry, 413, 135591.. , 2024

Link: https://idus.us.es/handl..

5

Impact of a post-fermentative maceration with overripe seed..:

Rivero, Francisco J ; Jara Palacios, María José ; Gordillo Arrobas, Belén..
Food Chemistry, 272, 329-336.. , 2024

Link: https://idus.us.es/handl..

6

Procedimiento para obtener un hidrolizado enzimático a part..:

Gordillo Arrobas, Belén ; Rodríguez Pulido, Francisco José ; Rodriguez Morgado, Bruno...
https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P201731214. , 2023

Link: https://idus.us.es/handl..

7

Dispositivo para la evaluación de la madurez de semillas de..:

Rodríguez Pulido, Francisco José ; González-Miret Martín, María Lourdes ; Gordillo Arrobas, Belén...
https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P201300103. , 2023

Link: https://idus.us.es/handl..

8

Proteomic and computational characterisation of 11S globuli..:

Chamizo González, Francisco ; Heredia Mira, Francisco José ; Rodríguez Pulido, Francisco José..
Food Chemistry, 386, 132842.. , 2022

Link: https://idus.us.es/handl..

9

Análisis de imagen digital para el estudio del efecto de tr..:

Rodríguez Pulido, Francisco Javier ; Gordillo Arrobas, Belén ; Cejudo Bastante, María Jesús...
Rodríguez Pulido, F.J. [et al.]. Análisis de imagen digital para el estudio del efecto de tratamientos agronómicos en la apariencia de acelga baby (Beta vulgaris L. cicla). A: "XIII Congreso Nacional del Color: Terrassa, 29-30 juny - 1 juliol, 2022". Universitat Politècnica de Catalunya, 2022, p. 52-55.. , 2022

Link: http://hdl.handle.net/21..

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A study of overripe seed byproducts from sun-dried grapes b..:

Rivero Granados, Francisco José ; Ciaccheri, Leonardo ; González-Miret Martín, María Lourdes...
Foods, 10 (3), 483.. , 2022

Link: https://idus.us.es/handl..

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pH-indicating properties and storage stability of a smart e..:

Solano Doblado, L. G ; Heredia Mira, Francisco José ; Gordillo Arrobas, Belén...
Revista Mexicana de Ingeniería Química, 19 (Sup. 1), 363-374.. , 2022

Link: https://idus.us.es/handl..

12

Chemical composition, antioxidant, antimicrobial and anti-i..:

Sabatini, Luigia ; Fraternale, Daniele ; Di Giacomo, Barbara...
Journal of Functional Foods, 67, 103885.. , 2022

Link: https://idus.us.es/handl..

13

Effect of the time of cold maceration on the evolution of p..:

Cejudo Bastante, María Jesús ; Gordillo Arrobas, Belén ; Hernanz Vila, María Dolores...
P-10- AGR-06331. , 2022

Link: https://idus.us.es/handl..

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Estudio de la interacción de la globulina 11S de semilla de..:

Chamizo González, Francisco ; Gordillo Arrobas, Belén ; Heredia Mira, Francisco José
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016/AGL2017-84793-C2-2-R/ES/FRACCIONES PEPTIDICAS DE SEMILLA DE UVA COMO ESTABILIZANTES DEL COLOR DE VINOS TINTOS. APROXIMACION MOLECULAR A LAS INTERACCIONES CON LOS COMPUESTOS FENOLICOS/. , 2022

Link: http://hdl.handle.net/21..

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Investigación en color y calidad de alimentos:

Heredia Mira, Francisco José ; Vicario Romero, Isabel ; González-Miret Martín, María Lourdes...
Alcoy (Alicante). , 2018

Link: https://idus.us.es/xmlui..