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Gregolon, Jean Guilherme Novello
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1
Determination of amino acid content, fatty acid profiles, a..:
Rodrigues, Carlos Eduardo
;
Schäfer, Laura
;
Gregolon, Jean Guilherme Novello
...
Food Research International. 162 (2022) - p. 111995 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Chemical features and bioactivity of grain flours colonized..:
Stoffel, Fernanda
;
Santana, Weslei De Oliveira
;
Fontana, Roselei Claudete
...
Food Chemistry. 297 (2019) - p. 124988 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Production of edible mycoprotein using agroindustrial waste..:
Stoffel, Fernanda
;
Santana, Weslei de Oliveira
;
Gregolon, Jean Guilherme Novello
...
Innovative Food Science & Emerging Technologies. 58 (2019) - p. 102227 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Eletromigração toroidal:
Gregolon, Jean Guilherme Novello
http://hdl.handle.net/10183/260736. , 2022
Link:
http://hdl.handle.net/10..
?
5
Eletromigração Toroidal:
Gregolon, Jean Guilherme Novello
http://hdl.handle.net/10183/244102. , 2021
Link:
http://hdl.handle.net/10..
1-5