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HONG, Tingting
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1
Dynamic behavior of zein-gluten interaction during extruded..:
Hong, Tingting
;
Tan, Zhiwen
;
Yang, Tian
...
Food Hydrocolloids. 147 (2024) - p. 109320 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Effect of liquid fermented Chinese edible Ganoderma Lucidum..:
Xu, Zhuojia
;
Ma, Yue
;
Hong, Tingting
...
Food Control. 155 (2024) - p. 110060 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Selenium Treatment Alleviates the Inhibition Caused by Nep-..:
Hong, Ting-Ting
;
Hu, Fei
;
Ge, Wen-Jie
...
Biological Trace Element Research. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
4
Changes in the molecular and structural of wheat gluten in ..:
Hong, Tingting
;
Yang, Tian
;
Huo, Xinying
...
Food Bioscience. 59 (2024) - p. 103862 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
The Influence of Study Interest, Perceived Autonomy Support..:
Cui, Guanyu
;
Zhou, Jing
;
Zhang, Huilin
..
SAGE Open. 14 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1177/..
?
6
Single‐nucleus transcriptomics and chromatin accessibility ..:
LIU, Chenmiao
;
HONG, Tingting
;
ZHAO, Chengcheng
...
Integrative Zoology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
7
Inhibiting the cGAS‐STING pathway in myeloid cells effectiv..:
Dou, Yaling
;
Zhang, Yan
;
Rivera, Logan
...
Clinical and Translational Medicine. 14 (2024) 6 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
8
The obesogenic side of Genistein:
Xiang, Jia
;
Mlambo, Ronald
;
Dube, Progress
...
Frontiers in Endocrinology. 14 (2023) - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
9
Inhibition of PPO-related browning in fresh noodles: A comb..:
Ma, Yue
;
Hong, Ting-ting
;
Xu, Dan
..
Food Chemistry. 404 (2023) - p. 134549 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Exploring the spatiotemporal relationship between green inf..:
Hong, Tingting
;
Huang, Xiaohui
;
Chen, Guangjian
..
CAAI Transactions on Intelligence Technology. 8 (2023) 4 - p. 1337-1349 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1049/..
?
11
Inhibitory effect of cyclodextrin on Maillard reaction and ..:
Xiang, Jia
;
Chen, Shipeng
;
Hong, Tingting
...
International Journal of Pharmaceutics. 645 (2023) - p. 123371 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Understanding the effects of dry heat treatment on wheat fl..:
Hong, Tingting
;
Ma, Yongshuai
;
Wu, Fengfeng
...
Journal of Cereal Science. 113 (2023) - p. 103740 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Insights into zein on rheological, structural, thermal prop..:
Hong, Tingting
;
Huo, Xinying
;
Yang, Tian
...
Food Bioscience. 56 (2023) - p. 103329 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Editorial commentary: A new era of antiarrhythmics – Perspe..:
Hong, TingTing
;
Richmond, Bradley
Trends in Cardiovascular Medicine. 33 (2023) 7 - p. 429-430 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Extending shelf life of fresh noodles with nisin producer L..:
Nie, Anying
;
Qi, Xuepan
;
Hong, Tingting
...
Food Control. 151 (2023) - p. 109818 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15