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Harkouss, Rami
19  Ergebnisse:
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1

Development of a multi-physical finite element-based model ..:

Harkouss, Rami ; Chevarin, Cyril ; Daudin, Jean-Dominique..
Journal of Food Engineering.  218 (2018)  - p. 69-79 , 2018
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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2

Quantitative study of the relationships among proteolysis, ..:

Harkouss, Rami ; Astruc, Thierry ; Lebert, André...
Food Chemistry.  166 (2015)  - p. 522-530 , 2015
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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3

An overview of Extended Reach Drilling: Focus on design con..:

, In: 2015 International Mediterranean Gas and Oil Conference (MedGO),
Bou Hamdan, Kamel F. ; Harkouss, Rami ; Chakra, Hadi Abou - p. 1-4 , 2015
Link: https://doi.org/10.1109/..
 
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4

Building phenomenological models that relate proteolysis in..:

Harkouss, Rami ; Safa, Hassan ; Gatellier, Philippe..
Food Chemistry.  151 (2014)  - p. 7-14 , 2014
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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5

Development of a rapid, specific and efficient procedure fo..:

Harkouss, Rami ; Mirade, Pierre-Sylvain ; Gatellier, Philippe
Meat Science.  92 (2012)  2 - p. 84-88 , 2012
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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6

Quantitative study of the relationships among proteolysis, ..:

Harkouss, Rami ; Astruc, Thierry ; Lebert, André...
Food Chemistry (166), 522-530. (2015).  , 2015
Link: http://prodinra.inra.fr/..
 
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Quantitative study of the relationships among proteolysis, ..:

Harkouss, Rami ; Astruc, Thierry ; Lebert, André...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1016/j.foodchem.2014.06.013.  , 2015
Link: https://hal.uca.fr/hal-0..
 
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8

Quantitative study of the relationships among proteolysis, ..:

Harkouss, Rami ; Astruc, Thierry ; Lebert, André...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1016/j.foodchem.2014.06.013.  , 2015
Link: https://hal.uca.fr/hal-0..
 
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Effet du salage et du séchage sur la dynamique d'évolution ..:

Harkouss, Rami
http://www.theses.fr/2014CLF22446/document.  , 2014
Link: http://www.theses.fr/201..
 
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10

Effect of salting and drying on the time course of proteoly..:

Harkouss, Rami
NNT: 2014CLF22446.  , 2014
Link: https://theses.hal.scien..
 
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11

Effect of salting and drying on the time course of proteoly..:

Harkouss, Rami
NNT: 2014CLF22446.  , 2014
Link: https://tel.archives-ouv..
 
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Modèle d'évolution de la protéolyse dans des échantillons d..:

Harkouss, Rami ; Safa, Hassan ; Chevarin, Cyril...
hal-02749688.  , 2013
Link: https://hal.inrae.fr/hal..
 
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Phenomenological models relating proteolytic evolution of s..:

Harkouss, Rami ; Safa, Hassan ; Gatellier, Philippe..
59th International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST). 2013; 59. International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST), Izmir, TUR, 2013-08-18-2013-08-23, 4 p..  , 2013
Link: http://prodinra.inra.fr/..
 
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Phenomenological models relating proteolytic evolution of s..:

Harkouss, Rami ; Safa, Hassan ; Gatellier, Philippe..
hal-02744562.  , 2013
Link: https://hal.inrae.fr/hal..
 
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Modèle d'évolution de la protéolyse dans des échantillons d..:

Harkouss, Rami ; Safa, Hassan ; Chevarin, Cyril...
14èmes Congrès de la Société Française de Génie des Procédés. (104)2013; 14. Congrès de la Société Française de Génie des Procédésongrès de la Société Française de Génie des Procédés , Lyon, FRA, 2013-10-08-2013-10-10, 1-7.  , 2013
Link: http://prodinra.inra.fr/..
 
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