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Hayakawa, Katsuyuki
144
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1
Dynamic changes in ferulic acid and diferulic acids in whea..:
Nishitsuji, Yasuyuki
;
Whitney, Kristin
;
Hayakawa, Katsuyuki
.
Food Chemistry. 443 (2024) - p. 138524 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Pasting properties of A- and B-type wheat starch granules a..:
Watanabe, Shota
;
Nishitsuji, Yasuyuki
;
Hayakawa, Katsuyuki
.
International Journal of Biological Macromolecules. 261 (2024) - p. 129738 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Effects of environmental temperature during maturation on p..:
Aono, Shiro
;
Nishitsuji, Yasuyuki
;
Iwaki, Sonoo
.
Journal of Cereal Science. 116 (2024) - p. 103838 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Identification of proteins that contribute to flour strengt..:
Kizawa, Keiko
;
Ashikaga, Nana
;
Hayashi, Kazuki
..
Journal of Cereal Science. 113 (2023) - p. 103750 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Behavior of protein aggregates via electrostatic interactio..:
Iwaki, Sonoo
;
Fu, Bin Xiao
;
Hayakawa, Katsuyuki
Journal of Cereal Science. 111 (2023) - p. 103683 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Genetic Background Negates Improvements in Rice Flour Chara..:
Hori, Kiyosumi
;
Okunishi, Tomoya
;
Nakamura, Kenji
...
Rice. 15 (2022) 1 - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1186/..
?
7
Analysis of molecular weight and structural changes in wate..:
Nishitsuji, Yasuyuki
;
Whitney, Kristin
;
Nakamura, Kenji
..
Food Chemistry. 386 (2022) - p. 132772 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Expression analysis of α-gliadin isoforms in wheat grains:
Kizawa, Keiko
;
Ishida, Yoshiki
;
Abe, Chikako
.
Journal of Proteomics. 246 (2021) - p. 104312 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Precise Genome Editing in miRNA Target Site via Gene Target..:
Ohtsuki, Namie
;
Kizawa, Keiko
;
Mori, Akiko
...
Frontiers in Genome Editing. 2 (2021) - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
10
Changes in Hydrophobic Interactions among Gluten Proteins d..:
Iwaki, Sonoo
;
Hayakawa, Katsuyuki
;
Fu, Bin-Xiao
.
Processes. 9 (2021) 7 - p. 1244 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Changes in Protein Non-Covalent Bonds and Aggregate Size du..:
Iwaki, Sonoo
;
Aono, Shiro
;
Hayakawa, Katsuyuki
..
Foods. 9 (2020) 11 - p. 1643 , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Changes in structure and solubility of wheat arabinoxylan d..:
Nishitsuji, Yasuyuki
;
Whitney, Kristin
;
Nakamura, Kenji
..
Food Hydrocolloids. 109 (2020) - p. 106129 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Contribution of α-gliadin alleles to the extensibility of f..:
Noma, Satoshi
;
Hayakawa, Katsuyuki
;
Abe, Chikako
..
Journal of Cereal Science. 86 (2019) - p. 15-21 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Sequencing of Wheat Chromosome 6B: Toward Functional Genomi..:
, In:
Advances in Wheat Genetics: From Genome to Field
,
Tanaka, Tsuyoshi
;
Kobayashi, Fuminori
;
Joshi, Giri Prasad
... - p. 111-116 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
15
A high-resolution physical map integrating an anchored chro..:
Kobayashi, Fuminori
;
Wu, Jianzhong
;
Kanamori, Hiroyuki
...
BMC Genomics. 16 (2015) 1 - p. , 2015
Link:
https://doi.org/10.1186/..
1-15