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Hou, Jumin
48
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Online (48)
Medientypen
Artikel (Online) (22)
OpenAccess-Volltexte (26)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Targeting Non-Alcoholic Fatty Liver Disease with Hawthorn E..:
Wang, Tianyu
;
Wang, Dawei
;
Ding, Yinghui
...
Nutrients. 16 (2024) 9 - p. 1335 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Fabrication of edible special wettability coating on polyst..:
Hou, Jumin
;
Liu, Shuqiu
;
Su, Mengqi
...
Journal of Food Engineering. 338 (2023) - p. 111255 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Synthesis of poly(o-phenylenediamine) micro/nanostructures ..:
Zhou, Tieli
;
Ma, Jingxi
;
He, Jianxin
...
European Polymer Journal. 173 (2022) - p. 111268 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Flexible bioinspired PDMS-paper based surface with hybrid w..:
Fan, Yuyan
;
Li, Shuyi
;
Wei, Dongsong
...
Progress in Organic Coatings. 170 (2022) - p. 106988 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Preparation of chitosan-SiO2 nanoparticles by ultrasonic tr..:
Hou, Jumin
;
Yan, Xiaoxia
International Journal of Biological Macromolecules. 189 (2021) - p. 271-278 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Potato starch modified by Streptococcus thermophilus GtfB e..:
Li, Dan
;
Fu, Xuexia
;
Mu, Siyu
...
International Journal of Biological Macromolecules. 183 (2021) - p. 1248-1256 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Electrical impedance estimation for pork tissues during chi..:
Leng, Yue
;
Sun, Yonghai
;
Wang, Xiaodan
...
Meat Science. 161 (2020) - p. 108014 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
A method to detect water-injected pork based on bioelectric..:
Leng, Yue
;
Sun, Yonghai
;
Wang, Xiaodan
...
Journal of Food Measurement and Characterization. 13 (2019) 2 - p. 1341-1348 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
A Polysaccharide Purified from Morchella conica Pers. Preve..:
Xu, Na
;
Lu, Yi
;
Hou, Jumin
..
International Journal of Molecular Sciences. 19 (2018) 12 - p. 4027 , 2018
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Preparation and Characterization for Peptide-Chelated Calci..:
Bi, Jingshuo
;
Wang, Xin
;
Zhou, Yajun
.
Food Science and Technology Research. 24 (2018) 4 - p. 717-728 , 2018
Link:
https://doi.org/10.3136/..
?
11
Prediction of Firmness and pH for "Golden Delicious" Apple ..:
Hou, Jumin
;
Zhang, Yuxia
;
Sun, Yonghai
..
Journal of Food Science. 83 (2018) 3 - p. 661-669 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
12
Electrical impedance analysis of pork tissues during storag:
Bai, Xue
;
Hou, Jumin
;
Wang, Lu
...
Journal of Food Measurement and Characterization. 12 (2017) 1 - p. 164-172 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
13
Optimization of ultrasonic‐microwave synergistic extraction..:
Xu, Na
;
Sun, Yong‐Hai
;
Guo, Xiao‐Lei
...
Journal of Food Processing and Preservation. 42 (2017) 2 - p. e13423 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
14
A comparison of food crispness based on the cloud model:
Wang, Minghui
;
Sun, Yonghai
;
Hou, Jumin
...
Journal of Texture Studies. 49 (2017) 1 - p. 102-112 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
15
Application of Natural Frequencies for Prediction of Apple ..:
Hou, Jumin
;
Sun, Yonghai
;
Chen, Fangyuan
...
International Journal of Food Engineering. 13 (2017) 10 - p. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1515/..
1-15