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Hurtado-Benavides, Andrés
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1
Optimization of spray drying for lulo (Solanum quitoense La..:
Arango-Bedoya, Oscar
;
Rojas-Inagan, Roberth
;
Martínez-Suarez, Hernan
.
Revista de Ciencias Agrícolas. 41 (2024) 1 - p. e1227 , 2024
Link:
https://doi.org/10.22267..
?
2
Optimización de un sistema coloidal de uchuva para el proce..:
Eraso-Grisales, Soany
;
Cortés-Rodríguez, Misael
;
Hurtado-Benavides, Andrés
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. 27 (2024) 2 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.31910..
?
3
Enzymatic hydrolysis of a colloidal system based on cape go..:
ERASO-GRISALES, Soany
;
CORTES-RODRÍGUEZ, Misael
;
CASTAÑO-PELÁEZ, Hader Iván
.
Food Science and Technology. 42 (2022) - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
4
Extraction and Characterization of the Polar Lipid Fraction..:
Arturo-Perdomo, David
;
Mora, Juan Pablo Jiménez
;
Ibáñez, Elena
...
Food Analytical Methods. 14 (2021) 10 - p. 2026-2037 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
5
Estimación del riesgo ambiental causado por plaguicidas en ..:
Álvarez-Sánchez, David
;
Chaves-Morillo, Diana
;
Gómez-López, Eyder
.
TecnoLógicas. 23 (2020) 47 - p. 77-91 , 2020
Link:
https://doi.org/10.22430..
?
6
Extracción de glicoalcaloides de papa nativa (Solanum phure..:
Eraso-Grisales, Soany
;
Mejía-España, Diego
;
Hurtado-Benavides, Andrés
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas. 48 (2019) 1 - p. 181-197 , 2019
Link:
https://doi.org/10.15446..
?
7
Actividad biocida del aceite esencial de Lippia origanoides..:
Andrade-Díaz, Danita
;
Chaves-Morillo, Diana
;
Hurtado-Benavides, Andrés
.
Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas. 12 (2018) 3 - p. 668-676 , 2018
Link:
https://doi.org/10.17584..
?
8
Study of the fatty acid profile and the aroma composition o..:
Hurtado-Benavides, Andrés
;
Dorado A., Daniela
;
Sánchez-Camargo, Andrea del Pilar
The Journal of Supercritical Fluids. 113 (2016) - p. 44-52 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Bioactive Fractions Isolated from By-Products of the Guava ..:
Cerón-Martínez, Leidy J.
;
Hurtado-Benavides, Andrés M.
;
Ayala-Aponte, Alfredo
..
Fluids. 8 (2023) 9 - p. 256 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
A Pilot-Scale Supercritical Carbon Dioxide Extraction to Va..:
Cerón-Martínez, Leidy J.
;
Hurtado-Benavides, Andrés M.
;
Ayala-Aponte, Alfredo
..
Molecules. 26 (2021) 8 - p. 2279 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Comparación de la composición y de la actividad antioxidant..:
Melo-Guerrero, Maria Melo
;
Ortiz-Jurado, Daniel Esteban
;
Hurtado-Benavides, Andrés Mauricio
Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. 44 (2020) 172 - p. 845-856 , 2020
Link:
https://doi.org/10.18257..
?
12
The phenolic compounds, tocopherols, and phytosterols in th..:
Narváez-Cuenca, Carlos-Eduardo
;
Inampues-Charfuelan, Mary-Lucía
;
Hurtado-Benavides, Andrés-Mauricio
..
Journal of Food Composition and Analysis. 89 (2020) - p. 103467 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Deacidification of olive oil by countercurrent supercritica..:
Vázquez, Luis
;
Hurtado-Benavides, Andrés M.
;
Reglero, Guillermo
...
Journal of Food Engineering. 90 (2009) 4 - p. 463-470 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Countercurrent packed column supercritical CO2 extraction o..:
Hurtado-Benavides, Andrés M.
;
Señoráns, Francisco J.
;
Ibáñez, Elena
.
The Journal of Supercritical Fluids. 28 (2004) 1 - p. 29-35 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Estimation of the Environmental Risk Caused by Pesticides i..:
Álvarez-Sánchez, David
;
Chaves-Morillo, Diana
;
Gómez-López, Eyder
.
https://revistas.itm.edu.co/index.php/tecnologicas/article/view/1404/1482. , 2020
Link:
https://revistas.itm.edu..
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