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Ionuț Dumitru Veleșcu
29
Ergebnisse:
Personensuche
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Format
Online (29)
Medientypen
Artikel (Online) (17)
OpenAccess-Volltexte (12)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Red Onion Peel Powder as a Functional Ingredient for Manufa..:
Lipșa, Florin Daniel
;
Stoica, Florina
;
Rațu, Roxana Nicoleta
...
Foods. 13 (2024) 2 - p. 182 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
The development of value-added yogurt based on pumpkin peel..:
Gavril (Rațu), Roxana Nicoleta
;
Cârlescu, Petru Marian
;
Veleșcu, Ionut Dumitru
...
Journal of Agriculture and Food Research. 16 (2024) - p. 101098 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Application of Agri-Food By-Products in the Food Industry:
Rațu, Roxana Nicoleta
;
Veleșcu, Ionuț Dumitru
;
Stoica, Florina
...
Agriculture. 13 (2023) 8 - p. 1559 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
A comprehensive review on bioactive compounds, health benef..:
Stoica, Florina
;
Rațu, Roxana Nicoleta
;
Veleșcu, Ionuț Dumitru
..
Trends in Food Science & Technology. 141 (2023) - p. 104173 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
EFFECT OF GRAPE SKIN POWDER ADDITION ON CHEMICAL, NUTRITION..:
RATU, Roxana Nicoleta
;
USTUROI, Marius Giorgi
;
RADU RUSU, Razvan Mihail
...
March; Journal of Applied Life Sciences and Environment. 56 (2023) 1(193) - p. 41-58 , 2023
Link:
https://doi.org/10.46909..
?
6
A Clean-Label Formulation of Fortified Yogurt Based on Rhod..:
Postolache, Alina Narcisa
;
Veleșcu, Ionuț Dumitru
;
Stoica, Florina
...
Foods. 12 (2023) 23 - p. 4365 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Research on the Process of Convective Drying of Apples and ..:
Dumitru Veleșcu, Ionuț
;
Nicoleta Rațu, Roxana
;
Arsenoaia, Vlad-Nicolae
...
Agriculture. 13 (2023) 4 - p. 820 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Effects of Dairy Cows Management Systems on the Physicochem..:
Rațu, Roxana Nicoleta
;
Cârlescu, Petru Marian
;
Usturoi, Marius Giorgi
...
Agriculture. 13 (2023) 7 - p. 1295 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Red Onion Peel Powder as a Functional Ingredient for Manufa..:
Florin Daniel Lipșa
;
Florina Stoica
;
Roxana Nicoleta Rațu
...
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/2/182. , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Effects of Dairy Cows Management Systems on the Physicochem..:
Roxana Nicoleta Rațu
;
Petru Marian Cârlescu
;
Marius Giorgi Usturoi
...
https://www.mdpi.com/2077-0472/13/7/1295. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
EFFECT OF GRAPE SKIN POWDER ADDITION ON CHEMICAL, NUTRITION..:
Roxana Nicoleta RAȚU
;
Marius Giorgi USTUROI
;
Răzvan Mihail RADU-RUSU
...
https://jurnalalse.com/wp-content/uploads/ALSE1-2023-04.pdf. , 2023
Link:
https://doi.org/10.46909..
?
12
Effects of Dairy Cows Management Systems on the Physicochem..:
Roxana Nicoleta Rațu
;
Petru Marian Cârlescu
;
Marius Giorgi Usturoi
...
Farm Animal Production. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
13
Application of Agri-Food By-Products in the Food Industry:
Roxana Nicoleta Rațu
;
Ionuț Dumitru Veleșcu
;
Florina Stoica
...
Agricultural Economics, Policies and Rural Management. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Research on the Process of Convective Drying of Apples and ..:
Ionuț Dumitru Veleșcu
;
Roxana Nicoleta Rațu
;
Vlad-Nicolae Arsenoaia
...
https://www.mdpi.com/2077-0472/13/4/820. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
15
Application of Agri-Food By-Products in the Food Industry:
Roxana Nicoleta Rațu
;
Ionuț Dumitru Veleșcu
;
Florina Stoica
...
https://www.mdpi.com/2077-0472/13/8/1559. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15