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Jattar-Santiago, Karen Y.
2
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OpenAccess-Volltexte (1)
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Sortierung: Jahr
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1
Antioxidant fortification of yogurt with red cactus pear pe..:
Hernández-Carranza, Paola
;
Jattar-Santiago, Karen Y.
;
Avila-Sosa, Raúl
...
CyTA - Journal of Food. 17 (2019) 1 - p. 824-833 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
2
Antioxidant fortification of yogurt with red cactus pear pe..:
Paola Hernández-Carranza
;
Karen Y. Jattar-Santiago
;
Raúl Avila-Sosa
...
http://dx.doi.org/10.1080/19476337.2019.1654548. , 2019
Link:
https://doi.org/10.1080/..
1-2
