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Jiménez-Villeda, Brenda Esmeralda
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Synbiotic Encapsulation: A Trend towards Increasing Viabili..:
Jiménez-Villeda, Brenda Esmeralda
;
Falfán-Cortés, Reyna Nallely
;
Rangel-Vargas, Esmeralda
...
Journal of Food Processing and Preservation. 2023 (2023) - p. 1-20 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1155/..
1-1
