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Kheadr, Ehab
26
Ergebnisse:
Personensuche
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Format
Online (26)
Medientypen
Artikel (Online) (19)
OpenAccess-Volltexte (7)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Molecular Screening of Functional Lactic Acid Bacteria with..:
Elsaadany, Khaled
;
Kheadr, Ehab
;
Elmesseiry, Sarah
...
Journal of Food Biochemistry. 2024 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1155/..
?
2
Food waste valorization potential: Fiber, sugar, and color ..:
Kamal, Hina
;
Habib, Hosam M.
;
Ali, Asgar
...
Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences. 22 (2023) 2 - p. 133-138 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Technological characterization and molecular identification..:
Abozead, Rania
;
Kheadr, Ehab
;
Safwat, Nabil
..
Food Bioengineering. 1 (2022) 2 - p. 159-170 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
4
Effectiveness of inulin-type on the iron bioavailability in..:
Mohammed, Osama
;
Dyab, Noha
;
Kheadr, Ehab
.
RSC Advances. 11 (2021) 4 - p. 1928-1938 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
5
Inhibitory effects of honey from arid land on some enzymes ..:
Habib, Hosam M.
;
Kheadr, Ehab
;
Ibrahim, Wissam H.
Food Chemistry. 364 (2021) - p. 130415 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Novel design for alginate/resistant starch microcapsules co..:
Hassan, Hebatoallah
;
Gomaa, Ahmed
;
Subirade, Muriel
...
International Journal of Biological Macromolecules. 153 (2020) - p. 1186-1192 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Iron fortification of reduced‐fat bioyoghurt containing eit..:
Dabour, Nassra
;
Dyab, Noha
;
Kheadr, Ehab
International Journal of Dairy Technology. 72 (2019) 2 - p. 229-239 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
8
DNA and BSA damage inhibitory activities, and anti-acetylch..:
Habib, Hosam M.
;
Theuri, Serah W.
;
Kheadr, Ehab
.
Food & Function. 8 (2017) 2 - p. 881-887 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
9
In vitro study of the bioavailability of fatty acids in cow..:
Jedidi, Hajer
;
Kheadr, Ehab
;
Gagnon, Fleur
...
International Dairy Journal. 36 (2014) 2 - p. 95-100 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Viability of probiotic bacteria in maple sap products under..:
Khalf, Moustafa
;
Dabour, Nassra
;
kheadr, Ehab
.
Bioresource Technology. 101 (2010) 20 - p. 7966-7972 , 2010
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
In vivo study on the effectiveness of pediocin PA-1 and Ped..:
Dabour, Nassra
;
Zihler, Annina
;
Kheadr, Ehab
..
International Journal of Food Microbiology. 133 (2009) 3 - p. 225-233 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
A rapid turbidometric microplate bioassay for accurate quan..:
Turcotte, Carl
;
Lacroix, Christophe
;
Kheadr, Ehab
..
International Journal of Food Microbiology. 90 (2004) 3 - p. 283-293 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Functional, bioactive, biochemical, and physicochemical pro..:
Habib, Hosam M.
;
Theuri, Serah W.
;
Kheadr, Ehab E.
.
Food & Function. 8 (2017) 2 - p. 872-880 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
14
Bioaccessibility of fatty acids from conjugated linoleic ac..:
Gervais, Rachel
;
Gagnon, Fleur
;
Kheadr, Ehab E.
...
International Dairy Journal. 19 (2009) 10 - p. 574-581 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Classification of a moderately oxygen-tolerant isolate from..:
von Ah, Ueli
;
Mozzetti, Valeria
;
Lacroix, Christophe
...
BMC Microbiology. 7 (2007) 1 - p. , 2007
Link:
https://doi.org/10.1186/..
1-15