Lamas, Sandra
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Flavoured and fortified olive oils - Pros and cons:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Peres, António M..
Trends in Food Science & Technology.  124 (2022)  - p. 108-127 , 2022
 
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Fourier transform infrared spectroscopy-chemometric approac..:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Fernandes, Isabel P....
European Food Research and Technology.  247 (2021)  10 - p. 2473-2484 , 2021
 
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Application of the FTIR technique as a non‐invasive tool to..:

Lamas, Sandra ; Ruano, Daniela Filipa Magalhães ; Dias, Francisco...
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2024
 
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Flavoured and fortified olive oils - Pros and cons:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Peres, António M.
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2022
 
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Advantages and disadvantages of flavouring olive oils:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Peres, António M.
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2022
 
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Aplicação de óleos essenciais na conservação de cerejas cv...:

Lamas, Sandra ; Ferreiro, Nuno Manuel ; Silva, Kevin...
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2022
 
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Advantages and disadvantages of flavouring olive oils:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Peres, António M.
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2022
 
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A utilização de espectroscopia no infravermelho por transfo..:

Lamas, Sandra ; Peres, António M ; Barreiro, M.F..
Lamas, Sandra; Peres, António M.; Barreiro, M.F.; Pereira, J.A.; Rodrigues, Nuno (2021). A utilização de espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR) na caracterização de azeites da cv. Galega vulgar provenientes de diferentes regiões. In Ana Cristina Ramos; José Alberto Pereira; Nuno Rodrigues (Eds.) 9º Simpósio Nacional de Olivicultura: livro de resumos. Oeiras.  , 2021
 
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The use of the FTIR as a tool to discriminate flavoured oil:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Barreiro, M.F..
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2021
 
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Utilização do nariz eletrónico como ferramenta para discrim..:

Lamas, Sandra ; Peres, António M ; Pereira, J.A.
Lamas, Sandra; Peres, António M.; Pereira, J.A.; Rodrigues, Nuno (2021). Utilização do nariz eletrónico como ferramenta para discriminação de azeites aromatizados. In Ana Cristina Ramos; José Alberto Pereira; Nuno Rodrigues (Eds.) 9º Simpósio Nacional de Olivicultura. Oeiras.  , 2021
 
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An electronic tongue as a tool for discriminating canned tu..:

Lamas, Sandra ; Peres, António M ; Pereira, J.A.
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2021
 
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The use of the FTIR as a tool to discriminate flavored oils:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Barreiro, M.F..
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2021
 
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Utilização do nariz eletrónico como ferramenta para discrim..:

Lamas, Sandra ; Peres, António M ; Pereira, J.A.
Lamas, Sandra; Peres, António M.; Pereira, J.A.; Rodrigues, Nuno (2021). Utilização do nariz eletrónico como ferramenta para discriminação de azeites aromatizados. In Ana Cristina Ramos; José Alberto Pereira; Nuno Rodrigues (Eds.) 9º Simpósio Nacional de Olivicultura: livro de resumos. Oeiras.  , 2021
 
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Fourier transform infrared spectroscopy-chemometric approac..:

Lamas, Sandra ; Rodrigues, Nuno ; Fernandes, Isabel P...
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00690%2F2020/PT.  , 2021
 
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