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1
A simplified CFD model to describe fluid dynamics, mass tra..:
Coimbra, Jamille C.
;
Martins, Marcio A.
;
Minim, Luis A.
Chemical Engineering Research and Design. 179 (2022) - p. 56-65 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
The potential use of a gyroid structure to represent monoli..:
Coimbra, Jamille C.
;
Martins, Marcio A.
;
Oliveira, Patrick S.
.
Separation and Purification Technology. 254 (2021) - p. 117594 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Rheological and textural studies of arrowroot (Maranta arun..:
Rodrigues, Laoan Brito Oliveira
;
Veloso, Cristiane Martins
;
Bonomo, Renata Cristina Ferreira
...
Journal of Food Science and Technology. 55 (2018) 8 - p. 2974-2984 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
4
Food technology neophobia and consumer attitudes toward foo..:
Vidigal, Márcia C.T.R.
;
Minim, Valéria P.R.
;
Simiqueli, Andréa A.
...
LWT - Food Science and Technology. 60 (2015) 2 - p. 832-840 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Equilibrium Data and Physical Properties of Aqueous Two Pha..:
Barbosa, Ada A.
;
Bonomo, Renata C. F.
;
Martins, Cristiane V.
...
Journal of Chemical & Engineering Data. 61 (2015) 1 - p. 3-11 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1021/..
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6
Preparation and evaluation of hydrotalcite-iron oxide magne..:
Miranda, Liany D.L.
;
Bellato, Carlos R.
;
Fontes, Maurício P.F.
...
Chemical Engineering Journal. 254 (2014) - p. 88-97 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1016/..
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7
Adsorption isotherms and thermodynamics of α-lactalbumin on..:
Fontan, Rafael C.I.
;
Minim, Luis A.
;
Bonomo, Renata C.F.
..
Fluid Phase Equilibria. 348 (2013) - p. 39-44 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Night milking adds value to cow's milk:
Milagres, Maria P
;
Minim, Valeria P R
;
Minim, Luis A
...
Journal of the Science of Food and Agriculture. 94 (2013) 8 - p. 1688-1692 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1002/..
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9
Physical Properties and Liquid–Liquid Equilibrium of Aqueou..:
Sampaio, Vanessa S.
;
Bonomo, Renata C. F.
;
Filho, Elias S. Monteiro
..
Journal of Chemical & Engineering Data. 57 (2012) 12 - p. 3651-3657 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1021/..
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10
Density and Viscosity of Binary and Ternary Mixtures of Pol..:
Minim, Luis A.
;
Bonomo, Renata C. F.
;
Amaral, Isabella V.
...
Journal of Chemical & Engineering Data. 55 (2010) 6 - p. 2328-2332 , 2010
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
11
Application of a macromolecular micellar system formed by t..:
Lemos, Leandro
;
Silva, Luis
;
Silva, Maria
...
Open Chemistry. 8 (2010) 2 - p. 258-263 , 2010
Link:
https://doi.org/10.2478/..
?
12
Thermophysical Properties of Lemon Juice as Affected by Tem..:
Minim, Luis A.
;
Telis, Vânia R. N.
;
Minim, Valéria P. R.
..
Journal of Chemical & Engineering Data. 54 (2009) 8 - p. 2269-2272 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
13
Thermophysical Properties of Industrial Sugar Cane Juices f..:
Astolfi-Filho, Zailer
;
Minim, Luis A.
;
Telis-Romero, Javier
..
Journal of Chemical & Engineering Data. 55 (2009) 3 - p. 1200-1203 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
14
Microcalorimetric study of adsorption of glycomacropeptide ..:
Lira, Rafael A.
;
Minim, Luis A.
;
Bonomo, Renata C.F.
...
Journal of Chromatography A. 1216 (2009) 20 - p. 4440-4444 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
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15
PEO−[M(CN)5NO]x- (M = Fe, Mn, or Cr) Interaction as a Drivi..:
da Silva, Luis Henrique M.
;
da Silva, Maria C. Hespanhol
;
Francisco, Kelly R.
...
The Journal of Physical Chemistry B. 112 (2008) 37 - p. 11669-11678 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1021/..
1-15