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Mahrouz, M
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Sortierung: Jahr
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1
Effects of different harvesting seasons on antioxidant acti..:
Boutakiout, A.
;
Elothmani, D.
;
Hanine, H.
...
Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences. 17 (2018) 4 - p. 471-480 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Thin layer modelling of Gelidium sesquipedale solar drying ..:
Ait Mohamed, L.
;
Ethmane Kane, C.S.
;
Kouhila, M.
...
Energy Conversion and Management. 49 (2008) 5 - p. 940-946 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Single layer solar drying behaviour of Citrus aurantium lea..:
Mohamed, L. Ait
;
Kouhila, M.
;
Jamali, A.
...
Energy Conversion and Management. 46 (2005) 9-10 - p. 1473-1483 , 2005
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Isolation and structural characterization of protopectin fr..:
Habibi, Y.
;
Mahrouz, M.
;
Vignon, M.R.
Carbohydrate Polymers. 60 (2005) 2 - p. 205-213 , 2005
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Moisture sorption isotherms and heat of sorption of bitter ..:
Mohamed, Ait
;
Kouhila, M.
;
Jamali, A.
..
Journal of Food Engineering. 67 (2005) 4 - p. 491-498 , 2005
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Equilibrium moisture content and heat of sorption of Gelidi..:
Mohamed, L.Ait
;
Kouhila, M.
;
Lahsasni, S.
...
Journal of Stored Products Research. 41 (2005) 2 - p. 199-209 , 2005
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Arabinan–cellulose composite in Opuntia ficus-indica prickl..:
Vignon, M.R.
;
Heux, L.
;
Malainine, M.-E.
.
Carbohydrate Research. 339 (2004) 1 - p. 123-131 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Drying kinetics of prickly pear fruit (Opuntia ficus indica:
Lahsasni, S.
;
Kouhila, M.
;
Mahrouz, M.
.
Journal of Food Engineering. 61 (2004) 2 - p. 173-179 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Structural features of pectic polysaccharides from the skin..:
Habibi, Y
;
Heyraud, A
;
Mahrouz, M
.
Carbohydrate Research. 339 (2004) 6 - p. 1119-1127 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Shelf-life and quality evaluation of clementine following a..:
Mahrouz, M
;
Lacroix, M
;
D'Aprano, G
..
Radiation Physics and Chemistry. 71 (2004) 1-2 - p. 143-145 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Adsorption–desorption isotherms and heat of sorption of pri..:
Lahsasni, S.
;
Kouhila, M.
;
Mahrouz, M.
Energy Conversion and Management. 45 (2004) 2 - p. 249-261 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
CHARACTERISTIC DRYING CURVE and MATHEMATICAL MODELING of TH..:
LAHSASNI, S.
;
KOUHILA, M.
;
MAHROUZ, M.
..
Journal of Food Process Engineering. 27 (2004) 2 - p. 103-117 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
13
Moisture adsorption–desorption isotherms of prickly pear cl..:
Lahsasni, S
;
Kouhila, M
;
Mahrouz, M
.
Energy Conversion and Management. 44 (2003) 6 - p. 923-936 , 2003
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Experimental study and modelling of adsorption and desorpti..:
Lahsasni, S
;
Kouhila, M
;
Mahrouz, M
.
Journal of Food Engineering. 55 (2002) 3 - p. 201-207 , 2002
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
The influence of gamma irradiation on flavonoïds content du..:
Oufedjikh, H.
;
Mahrouz, M.
;
Lacroix, M.
..
Radiation Physics and Chemistry. 52 (1998) 1-6 - p. 107-112 , 1998
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15