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Makeri, Mohammad Usman
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Sortierung: Jahr
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1
Comparative physico-chemical, functional and structural cha..:
Makeri, Mohammad Usman
;
Abdulmannan, Farhia
;
Ilowefah, Muna A.
...
Journal of Food Measurement and Characterization. 11 (2017) 2 - p. 835-846 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Modelling and Dimensioning of Polysaccharide-Based Edible F..:
, In:
Polysaccharide Based Films for Food Packaging: Fundamentals, Properties and Applications
,
Makeri, Mohammad U.
- p. 353-378 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
Jasmine essential oil: Production, extraction, characteriza..:
, In:
Essential Oils
,
Makeri, Mohammad
;
Salihu, Aliyu
- p. 147-177 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Contributors:
, In:
Essential Oils
,
Abbas, Khadija
;
Afzaal, Muhammad
;
Afzal, Muhammad Faizan
... - p. ix-xiii , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Polymorphism, textural and crystallization properties of wi..:
Makeri, Mohammad
;
Sahri, Miskandar Mat
;
Ghazali, Hasanah Mohd
..
LWT. 100 (2019) - p. 158-166 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Influence of temperature and ionic conditions on the rheolo..:
Makeri, Mohammad
;
Muhammad, Kharidah
;
Ghazali, Hasanah
.
Journal of Food Measurement and Characterization. 13 (2018) 1 - p. 97-106 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
7
Fermented Brown Rice Flour as Functional Food Ingredient:
Ilowefah, Muna
;
Chinma, Chiemela
;
Bakar, Jamilah
...
Foods. 3 (2014) 1 - p. 149-159 , 2014
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-7