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Valorization of baobab seeds (Adansonia digitata) as a coff..:

Marcolino, Etivaldo ; Salavarria, Diogo ; da Silva, Luíz Guilherme Malaquias...
Journal of Food Science and Technology. 61 (2023) 4 - p. 727-733 , 2023

Link: https://doi.org/10.1007/..

Valorização da semente de baobá na produção de uma bebida:

Marcolino, Etivaldo Pires Jorge
Marcolino, E. (2021). Valorização da semente de baobá na produção de uma bebida. [Dissertação de mestrado, Instituto Politécnico de Beja]. Repositório Científico do Instituto Politécnico de Beja. https://hdl.handle.net/20.500.12207/5768. , 2022

Link: https://hdl.handle.net/2..

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