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Marin Castro, Ubaldo Richard
4
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Artikel (Online) (2)
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Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Flash vacuum expansion: an alternative with potential for A..:
Marín-Castro, Ubaldo Richard
;
Salgado-Cervantes, Marco
;
Pallet, Dominique
..
Journal of Food Science and Technology. 59 (2022) 8 - p. 3063-3072 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Coupling flash vacuum expansion and spray drying to produce..:
Marin Castro, Ubaldo Richard
;
Ortiz Sánchez, César Antonio
;
Vargas Ortiz, Manuel Alejandro
...
http://agritrop.cirad.fr/606677/. , 2023
Link:
http://agritrop.cirad.fr..
?
3
Flash vacuum expansion: an alternative with potential for A..:
Marín-Castro, Ubaldo Richard
;
Salgado-Cervantes, Marco
;
Pallet, Dominique
..
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9304513/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
4
Flash Vacuum Expansion: Effect on Physicochemical, Biochemi..:
Ayala-Zavala, Jesús
;
Castillo-Romero, Teresita de Jesús
;
Salgado-Cervantes, Marco
...
Food Reviews International. 40 (2023) 3 - p. 833-866 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1080/..
1-4