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Evaluation of the Use of Gamma Radiation for Reduction of A..:

Serra, Marco Sinche ; Pulles, Marco Burbano ; Mayanquer, Freddy Torres...
Journal of Agricultural Chemistry and Environment. 7 (2018) 1 - p. 21-33 , 2018

Link: https://doi.org/10.4236/..

2

Formulación y caracterización fisicoquímica y sensorial de ..:

Manríquez Rojas, María José ; Paredes Pita, Carlos Arturo ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
SATHIRI. 17 (2022) 1 - p. 327-338 , 2022

Link: https://doi.org/10.32645..

3

Desarrollo de una línea de productos agroindustriales poten..:

Torres Mayanquer, Freddy Giovanny ; Mina Ortega, Jorge Ivan
SATHIRI. , 2018

Link: https://doi.org/10.32645..

4

Evaluación de la estabilidad del pigmento natural obtenido ..:

Pulgar Oleas, Nelly Lorena ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
SATHIRI. 12 (2017) 1 - p. 171 , 2017

Link: https://doi.org/10.32645..

5

Evaluación del aceite esencial de orégano (Oraginum vulgare..:

Yambay Vallejo, Wilman Jenny ; Delgado Ramos, Andrea Verónica ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny.
SATHIRI. , 2016

Link: https://doi.org/10.32645..

6

Extracción de pigmentos naturales a partir de cerote (Hespe..:

Torres Mayanquer, Freddy Giovanny ; Mina Ortega, Jorge Iván
SATHIRI. , 2015

Link: https://doi.org/10.32645..

7

EDITORIAL:

Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/tierrainfinita/article/view/1259/3627. , 2023

Link: https://revistasdigitale..

8

Formulation and physicochemical and sensory characterizatio..:

Manríquez Rojas, María José ; Paredes Pita, Carlos Arturo ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/sathiri/article/view/1121/2684. , 2022

Link: https://revistasdigitale..

9

Desarrollo de una línea de productos agroindustriales poten..:

Mina Ortega, Jorge Ivan ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/sathiri/article/view/212/262. , 2018

Link: https://revistasdigitale..

10

Evaluación de la estabilidad del pigmento natural obtenido ..:

Torres Mayanquer, Freddy Giovanny ; Pulgar Oleas, Nelly Lorena
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/sathiri/article/view/81/116. , 2017

Link: https://revistasdigitale..

11

Evaluación del aceite esencial de orégano (Oraginum vulgare..:

Rivas Rosero, Carlos Alberto ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny ; Delgado Ramos, Andrea Verónica.
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/sathiri/article/view/19/848. , 2016

Link: https://revistasdigitale..

12

Extracción de pigmentos naturales a partir de cerote (Hespe..:

Mina Ortega, Jorge Iván ; Torres Mayanquer, Freddy Giovanny
https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/sathiri/article/view/449/1551. , 2015

Link: https://revistasdigitale..

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