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Medeiros, Alessandra Cazelatto de
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1
Consumer Acceptance Studies of Margarine to Guide Product D..:
Bolini, Helena Maria Andre
;
Medeiros, Alessandra Cazelatto
;
Pereira, Cecília Teresa Muniz
...
Foods. 13 (2023) 1 - p. 116 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Preference Drivers for Blackberry Nectar (Rubus spp., Rosac..:
Bolini, Helena Maria André
;
Lima, Rafael Sousa
;
Freitas, Raquel Linhares de
.
Foods. 12 (2023) 3 - p. 549 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Temporal sweet taste dominance according to adult body mass..:
Lima, Rafael Sousa
;
Ramos, Lizandra Mesquita
;
de Medeiros Sousa, Vinícius
...
Journal of Food Science. 88 (2023) 5 - p. 2191-2202 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
4
Do the Colors of the Label and the Sweetening Agent Informa..:
Pereira, Cecília Teresa Muniz
;
de Medeiros, Alessandra Cazelatto
;
Ventura, Marcella Benetti
..
Foods. 11 (2022) 2 - p. 167 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Skyr yogurt with mango pulp, fructooligosaccharide and natu..:
Pereira, Cecília Teresa Muniz
;
Pereira, Dalva Muniz
;
de Medeiros, Alessandra Cazelatto
...
LWT. 150 (2021) - p. 112054 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Plant-based frozen desserts: temporal sensory profile and p..:
Medeiros, Alessandra Cazelatto de
;
Bolini, Helena Maria André
Brazilian Journal of Food Technology. 24 (2021) - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
7
Acceptability of peanut candy with different proportions of..:
CAMPOS, Mayra Fernanda Sousa
;
PEREIRA, Cecília Teresa Muniz
;
MEDEIROS, Alessandra Cazelatto de
.
Revista de Nutrição. 34 (2021) - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
8
Temporal profile of low calorie lactose-free ice cream choc..:
de Medeiros, Alessandra Cazelatto
;
Tavares Filho, Elson Rogério
;
Bolini, Helena Maria André
Journal of Food Science and Technology. 58 (2020) 8 - p. 3164-3173 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
Impact of Natural and Artificial Sweeteners Compounds in th..:
de Medeiros, Alessandra Cazelatto
;
Filho, Elson Rogério Tavares
;
Bolini, Helena Maria André
Journal of Food Science. 84 (2019) 10 - p. 2973-2982 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
10
Impact of sweetness on the sensory acceptance of passion fr..:
Sousa Lima, Rafael
;
Cazelatto de Medeiros, Alessandra
;
Muniz Pereira, Cecília Teresa
...
International Journal of Food Science & Technology. 56 (2021) 6 - p. 3055-3065 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
11
Sucrose replacement: a sensory profile and time‐intensity a..:
Sousa Lima, Rafael
;
Cazelatto de Medeiros, Alessandra
;
André Bolini, Helena Maria
Journal of the Science of Food and Agriculture. 101 (2020) 2 - p. 593-602 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
12
Does the indoor thermal environment influence the dominant ..:
Sousa Lima, Rafael
;
Cazelatto de Medeiros, Alessandra
;
André Bolini, Helena Maria
Journal of Food Science. 85 (2020) 10 - p. 3536-3542 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
13
Projeto Reciclando o Saber:
Moreira, Michelle Nunes de Lima
;
Coelho, Alessandra
;
Martins, Vanessa
...
https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/18004/12629. , 2023
Link:
https://econtents.bc.uni..
?
14
Treinamento contínuo para estudantes de Pós-Graduação como ..:
Orlando, Eduardo Adilson
;
Moreira, Michele Nunes de Lima
;
Oliveira, Márcio Geraldo
...
https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/17693/12369. , 2023
Link:
https://econtents.bc.uni..
?
15
Destinação dos resíduos inorgânicos da Faculdade de Engenha..:
Xavier, Ana Augusta Odorissi
;
Medeiros, Alessandra Cazelatto de
;
Coelho, Alessandra Silva
...
https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/18013/12636. , 2023
Link:
https://econtents.bc.uni..
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