Santos, Priscila Alonso dos ; Silva, Marco Antônio Pereira da ; Moreira, Giselle do Nascimento... SANTOS, Priscila Alonso dos; SILVA, Marco Antônio Pereira da; BARROS, Julliane Carvalho; OLIVEIRA, Antônio Nonato de; NICOLAU, Edmar Soares. Evolução da Proteólise do Leite Inoculado in vitro com Pseudomonas fluorescens. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 2, p. 313-320, jul./dez. 2010..
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Moreira, Giselle do Nascimento ; Resende, Cintia Silva Minafra e ; Carvalho, Rosângela Nunes... MOREIRA, Giselle do Nascimento; REZENDE, Cíntia Silva Minafra e; CARVALHO, Rosângela Nunes; MESQUITA, Sandra Queiroz de; OLIVEIRA, Antonio Nonato de; ARRUDA, Marcelle Louise Tadaieski. Ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frangos abatidos e comercializados em municípios do estado de Goiás. Revista do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, v. 67, n. 2, p. 126-130, abr./jun. 2008..
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