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Muller, Cibele Pinz
2
Ergebnisse:
Personensuche
X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Effect of germination on nutritional and bioactive properti..:
Müller, Cibele Pinz
;
Hoffmann, Jessica Fernanda
;
Ferreira, Cristiano Dietrich
...
International Journal of Gastronomy and Food Science. 25 (2021) - p. 100379 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Fortification of bioactive components in mung bean grains t..:
Ziegler, Valmor
;
Muller, Cibele Pinz
;
Mossmann, Vanessa
...
Journal of Food Measurement and Characterization. 15 (2021) 6 - p. 5211-5220 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1007/..
1-2
