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Natiéli Piovesan
17
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1
Caracterização físico-química e sensorial de frozen iogurte..:
Piovesan, Natiéli
;
Borges, Mirla Fontes de Araújo
;
Queiroz, Joyce Moura de
...
Research, Society and Development. 10 (2021) 8 - p. e5710817031 , 2021
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
2
ELABORATION AND PHYSICAL-CHEMICAL AND SENSORIAL CHARACTERIZ..:
Souza, Alissandra de Oliveira
;
Souza, Rosane Liege Alves de
;
Oliveira, Emanuel Neto Alves de
.
ENERGIA NA AGRICULTURA. 36 (2021) 1 - p. 145-154 , 2021
Link:
https://doi.org/10.17224..
?
3
Ultrasonic _assisted extraction of phenolic compounds with ..:
Bordin Viera, Vanessa
;
Piovesan, Natiéli
;
Mello, Renius De Oliveira
...
Journal of Culinary Science & Technology. 21 (2021) 1 - p. 156-172 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
4
Phytochemical characterization and antimicrobial activity o..:
Boeira, Caroline Pagnossim
;
Piovesan, Natiéli
;
Flores, Déborah Cristina Barcelos
...
Food Chemistry. 319 (2020) - p. 126553 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Desenvolvimento e avaliação sensorial de pão de forma adici..:
Lima, Dinara Vieira
;
Azevedo, Odaize Ohanna da Costa
;
Silva, Nayara de Sousa
...
Research, Society and Development. 9 (2020) 1 - p. e172911857 , 2020
Link:
https://doi.org/10.33448..
?
6
Ultrasonic assisted extraction to obtain bioactive, antioxi..:
Caroline Pagnossim Boeira
;
Natiéli Piovesan
;
Marcela Bromberger Soquetta
...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018000600201&lng=en&tlng=en. , 2018
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
7
Extraction of bioactive compounds of lemongrass, antioxidan..:
Caroline Pagnossim Boeira
;
Natiéli Piovesan
;
Marcela Bromberger Soquetta
...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018001100751&lng=en&tlng=en. , 2018
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
8
Preparation and microbiological analysis of Tuscan sausage ..:
Vanessa Bordin VIERA
;
Natiéli PIOVESAN
;
Karine Ines Bolson MORO
...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612016005007104&lng=en&tlng=en. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
9
Preparation and microbiological analysis of Tuscan sausage ..:
Vanessa Bordin VIERA
;
Natiéli PIOVESAN
;
Karine Ines Bolson MORO
...
http://www.scielo.br/pdf/cta/v36s1/0101-2061-cta-1678-457X0045.pdf. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
10
Colorimetric and sensory characteristics of fermented cured..:
Carlos Pasqualin Cavalheiro
;
Natiéli Piovesan
;
Lisiane de Marsillac Terra
...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612013000400010&lng=en&tlng=en. , 2013
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
11
Phisico-chemical and sensory characterization of frozen kiw..:
Piovesan, Natiéli
;
Borges, Mirla Fontes de Araújo
;
Queiroz, Joyce Moura de
...
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/17031/15202. , 2021
Link:
https://rsdjournal.org/i..
?
12
Development and sensory evaluation of added bread from sour..:
Lima, Dinara Vieira
;
Azevedo, Odaize Ohanna da Costa
;
Silva, Nayara de Sousa
...
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/1857/1569. , 2020
Link:
https://rsdjournal.org/i..
?
13
Ultrasonic assisted extraction to obtain bioactive, antioxi..:
Boeira, Caroline Pagnossim
;
Piovesan, Natiéli
;
Soquetta, Marcela Bromberger
...
10.1590/0103-8478cr20170772. , 2018
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
14
Extraction of bioactive compounds of lemongrass, antioxidan..:
Boeira, Caroline Pagnossim
;
Piovesan, Natiéli
;
Soquetta, Marcela Bromberger
...
10.1590/0103-8478cr20180477. , 2018
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
15
Influência de diferentes parâmetros em métodos de extração ..:
Piovesan, Natiéli
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/3418. , 2016
Link:
http://repositorio.ufsm...
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