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Nyobe, Carine Emilienne
11
Ergebnisse:
Personensuche
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Format
Online (11)
Medientypen
Artikel (Online) (6)
OpenAccess-Volltexte (5)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Protein hydrolysates of Moringa oleifera seed: Antioxidant ..:
Bakwo Bassogog, Christian Bernard
;
Nyobe, Carine Emilienne
;
Sabine, Fanta Yadang
...
Heliyon. 10 (2024) 7 - p. e28368 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Effect of heat treatment on the structure, functional prope..:
Bakwo Bassogog, Christian Bernard
;
Nyobe, Carine Emilienne
;
Ngui, Simon Pierre
..
Food Chemistry. 384 (2022) - p. 132546 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Influence of pH and temperature on the physicochemical and ..:
Ngui, Simon Pierre
;
Nyobe, Carine Emilienne
;
Bakwo Bassogog, Christian Bernard
...
Heliyon. 7 (2021) 8 - p. e07824 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Total Polyphenol and Flavonoid Content and Antioxidant Capa..:
Dibacto, Ruth Edwige Kemadjou
;
Tchuente, Boris Ronald Tonou
;
Nguedjo, Maxwell Wandji
...
The Scientific World Journal. 2021 (2021) - p. 1-11 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1155/..
?
5
Physicochemical and functional properties of Moringa oleife..:
Mune Mune, Martin Alain
;
Bakwo Bassogog, Christian Bernard
;
Nyobe, Emilienne Carine
..
Cogent Food & Agriculture. 2 (2016) 1 - p. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
6
A comparison on the nutritional quality of proteins from Mo..:
Alain Mune Mune, Martin
;
Nyobe, Emilienne Carine
;
Bakwo Bassogog, Christian
..
Cogent Food & Agriculture. 2 (2016) 1 - p. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
7
Influence of pH and temperature on the physicochemical and ..:
Ngui, Simon Pierre
;
Nyobe, Carine Emilienne
;
Bakwo Bassogog, Christian Bernard
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8387769/. , 2021
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
8
Influence of pH and temperature on the physicochemical and ..:
Simon Pierre Ngui
;
Carine Emilienne Nyobe
;
Christian Bernard Bakwo Bassogog
...
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844021019277. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Total Polyphenol and Flavonoid Content and Antioxidant Capa..:
Ruth Edwige Kemadjou Dibacto
;
Boris Ronald Tonou Tchuente
;
Maxwell Wandji Nguedjo
...
http://dx.doi.org/10.1155/2021/8882594. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1155/..
?
10
Physicochemical and functional properties of Moringa oleife..:
Martin Alain Mune Mune
;
Christian Bernard Bakwo Bassogog
;
Emilienne Carine Nyobe
.
http://dx.doi.org/10.1080/23311932.2016.1220352. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
11
A comparison on the nutritional quality of proteins from Mo..:
Martin Alain Mune Mune
;
Emilienne Carine Nyobe
;
Christian Bakwo Bassogog
.
http://dx.doi.org/10.1080/23311932.2016.1213618. , 2016
Link:
https://doi.org/10.1080/..
1-11