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Olivares, Araceli
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1
Characterization and comparative effect of drying process o..:
Soto-Maldonado, Carmen
;
Soto, Maximiliano
;
Yori, Gabriela
.
Aquaculture Reports. 36 (2024) - p. 102049 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Molecular dynamics simulation of the interaction of a raspb..:
Morales-Quintana, Luis
;
Monsalve, Liliam
;
Bernales, Maricarmen
...
Journal of Molecular Graphics and Modelling. 122 (2023) - p. 108502 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Interactive 360° video to "Survival of microencapsulated La..:
Olivares, Araceli
;
Soto, Carmen
;
Caballero, Eduardo
.
Electronic Journal of Biotechnology. 57 (2022) - p. 42-43 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Sustainable exploitation of macroalgae species from Chilean..:
Caballero, Eduardo
;
Flores, Agustín
;
Olivares, Araceli
Algal Research. 57 (2021) - p. 102349 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Impact of thermal pretreatment on crystallization of Thomps..:
Alvarez, Lorena
;
Urrutia, Paulina
;
Olivares, Araceli
...
Food Chemistry. 317 (2020) - p. 126381 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Data of co-extraction of inulin and phenolic compounds from..:
Soto-Maldonado, Carmen
;
Zúñiga-Hansen, María Elvira
;
Olivares, Araceli
Data in Brief. 31 (2020) - p. 105986 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Comparison of Microwave Short Time and Oven Heating Pretrea..:
Alvarez, Lorena
;
Urrutia, Paulina
;
Olivares, Araceli
...
Foods. 10 (2020) 1 - p. 39 , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Viability dataset on microencapsulated probiotics: Sodium a..:
Olivares, Araceli
;
Silva, Paulina
Data in Brief. 27 (2019) - p. 104735 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Survival of microencapsulated Lactobacillus casei (prepared..:
Olivares, Araceli
;
Soto, Carmen
;
Caballero, Eduardo
.
Electronic Journal of Biotechnology. 42 (2019) - p. 42-48 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Antiproliferative evaluation of tall-oil docosanol and tetr..:
Vergara, Mauricio
;
Olivares, Araceli
;
Altamirano, Claudia
Electronic Journal of Biotechnology. 18 (2015) 4 - p. 291-294 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Potential Use of Avocado Oil on Structured Lipids MLM-Type ..:
Caballero, Eduardo
;
Soto, Carmen
;
Olivares, Araceli
..
PLoS ONE. 9 (2014) 9 - p. e107749 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
12
Production of structured lipids type MLM catalyzed by immob..:
Caballero, Eduardo
;
Olivares, Araceli
;
Soto, Carmen
New Biotechnology. 29 (2012) - p. S84 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Enzyme assisted fractionation of wood sterols mixture by sh..:
Olivares, Araceli
;
Martínez, Irene
;
Illanes, Andrés
Chemical Engineering Journal. 191 (2012) - p. 557-562 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Effect of inoculation strategies, substrate to biomass rati..:
Olivares, Araceli
;
Acevedo, Fernando
World Journal of Microbiology and Biotechnology. 27 (2011) 11 - p. 2513-2520 , 2011
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
15
Comparison of Microwave Short Time and Oven Heating Pretrea..:
Alvarez, Lorena
;
Urrutia, Paulina
;
Olivares, Araceli
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7823869/. , 2020
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
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