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Ozbek, Yagmur Demirel
85
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englisch (60)
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?
1
Study on the Validity and Reliability of Turkish Cooking an..:
Comert, Tugba Kucukkasap
;
Ozbek, Yagmur Demirel
Asian Pacific Journal of Health Sciences. 10 (2023) 2 - p. 1-6 , 2023
Link:
https://doi.org/10.21276..
?
2
A Study of the Relationship between University Students' Fo..:
Basaran, Ayse Gumusler
;
Ozbek, Yagmur Demirel
Behavioral Sciences. 13 (2023) 12 - p. 958 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Nutrition improves COVID-19 clinical progress:
Sümer, Ayşegül
;
Uzun, Lütfiye Nur
;
Özbek, Yağmur Demirel
..
Irish Journal of Medical Science (1971 -). 191 (2022) 5 - p. 1967-1972 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
4
Modern and traditional cooking methods affect the antioxida..:
Demirel Ozbek, Yagmur
;
Saral, Ozlem
;
Turker, Perim Fatma
.
PLOS ONE. 19 (2024) 2 - p. e0299037 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
5
The effect of different cooking methods on the antioxidant ..:
Demirel Ozbek, Yagmur
;
Saral, Ozlem
Czech Journal of Food Sciences. 41 (2023) 5 - p. 375-381 , 2023
Link:
https://doi.org/10.17221..
?
6
Potential Renal Acid Load, Salivary Buffer Capacity and Hea..:
Kibaroglu, Elif
;
Kurt, Ayca
;
Demirel Özbek, Yagmur
..
Cureus. , 2023
Link:
https://doi.org/10.7759/..
?
7
A study of the relationship between university students' fo..:
Başaran, Ayşe Gümüşler
;
Özbek, Yağmur Demirel
Behavioral Sciences. , 2023
Link:
https://hdl.handle.net/1..
?
8
The effect of different cooking methods on the antioxidant ..:
Özbek, Yağmur Demirel
;
Saral, Özlem
Czech Journal of Food Sciences. , 2023
Link:
https://hdl.handle.net/1..
?
9
Gebelikte Stevia Kullanımı ; Use Of Stevia In Pregnancy:
Akın, Özlem
;
Özbek, Yağmur Demirel
Selçuk Sağlık Dergisi. , 2021
Link:
https://hdl.handle.net/2..
?
10
HPLC chromatogram of all cooking methods:
Yagmur Demirel Ozbek
;
Ozlem Saral
;
Perim Fatma Turker
https://figshare.com/articles/journal_contribution/HPLC_chromatogram_of_all_cooking_methods_/25281290. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
11
Effect of different cooking methods on total phenolic conte..:
Yagmur Demirel Ozbek
;
Ozlem Saral
;
Perim Fatma Turker
https://figshare.com/articles/dataset/Effect_of_different_cooking_methods_on_total_phenolic_content_TPC_and_antioxidant_activity_of_i_Trachystemon_orientalis_i_L_G_Don_/25281299. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
12
Effect of different cooking methods on phenolic compound co..:
Yagmur Demirel Ozbek
;
Ozlem Saral
;
Perim Fatma Turker
doi:10.1371/journal.pone.0299037.t002. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
13
HPLC chromatogram of all cooking methods:
Yagmur Demirel Ozbek
;
Ozlem Saral
;
Perim Fatma Turker
doi:10.1371/journal.pone.0299037.s003. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
?
14
Modern and traditional cooking methods affect the antioxida..:
Demirel Özbek, Yağmur
;
Saral, Özlem
;
Türker, Perim Fatma
Plos One. , 2024
Link:
https://hdl.handle.net/1..
?
15
Correlation between antioxidant activity determination meth..:
Yagmur Demirel Ozbek
;
Ozlem Saral
;
Perim Fatma Turker
doi:10.1371/journal.pone.0299037.t003. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1371/..
1-15