E-LIB Suche - Ergebnisse für: Palezi, Simone Canabarro

1

Orally disintegrating films based on sodium alginate as a c..:

Palezi, Simone Canabarro ; Fernandes, Sibele Santos ; Barbosa, Sergiane Caldas..
International Journal of Food Science & Technology. 59 (2023) 2 - p. 864-871 , 2023

Link: https://doi.org/10.1111/..

2

Oral disintegration films: applications and production meth..:

Palezi, Simone Canabarro ; Fernandes, Sibele Santos ; Martins, Vilásia Guimarães
Journal of Food Science and Technology. 60 (2022) 10 - p. 2539-2548 , 2022

Link: https://doi.org/10.1007/..

3

Biodegradable Packaging Materials and Techniques to Improve..:

, In: Food Packaging: The Smarter Way,

Martins, Vilásia Guimarães ; Palezi, Simone Canabarro ; Alves-Silva, Gisele Fernanda. - p. 61-105 , 2022

Link: https://doi.org/10.1007/..

4

ANÁLISE DE COR E OXIDAÇÃO LIPÍDICA EM CORTE SUÍNO SUBMETIDO..:

De Carli, Eliane Maria ; Palezi, Simone Canabarro ; Fries, Leadir Lucy
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeusmo/article/view/18884/10194. , 2018

Link: https://portalperiodicos..

5

SORVETE FROZEN YOGURT ELABORADO COM CULTURA LÁTICA (THERMOP..:

De Carli, Eliane Maria ; Epping, Elizandra ; Palezi, Simone Canabarro
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18132/9517. , 2018

Link: https://portalperiodicos..

6

AVALIAÇÃO DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO DE UMA AGROINDÚSTRIA DO..:

Pietta, Giordana Maria ; De Carli, Eliane Maria ; Palezi, Simone Canabarro.
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18382/9426. , 2018

Link: https://portalperiodicos..

7

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE UMA BEBIDA LACTEA SABOR..:

Mossain, Vanessa Souza ; Palezi, Simone Canabarro
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/17942/9539. , 2018

Link: https://portalperiodicos..

8

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FISICO QUIMICA E MICROBIOLÓGICA DE H..:

Palezi, Simone Canabarro ; Ortiz, Leiridiana
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/14900/7935. , 2017

Link: https://portalperiodicos..

9

PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE CORTE SUÍNO SUBMETIDOS À RADI..:

Carli, Eliane Maria de ; Palezi, Simone Canabarro ; Zoz, Marlise.
https://www.revistas.udesc.br/index.php/revistacsbea/article/view/9709/6653. , 2017

Link: https://www.revistas.ude..

10

ELABORAÇÃO DE UM PATÊ DE FRANGO ADICIONADO DE MICRORGANISMO..:

Palezi, Simone Canabarro ; Grando, Carla ; Beilke, Luniele
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11712/5980. , 2016

Link: https://portalperiodicos..

11

SALAME DE FRANGO FUNCIONAL COM ADIÇÃO DE ERVAS FINAS E REDU..:

Palezi, Simone Canabarro ; Tonollo, Marciane
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11763/6063. , 2016

Link: https://portalperiodicos..

12

SALAME DE FRANGO FUNCIONAL COM ADIÇÃO DE ERVAS FINAS E REDU..:

Tonollo, Marciane ; Palezi, Simone Canabarro
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/acet/article/view/10030/pdf. , 2016

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13

VIDA ÚTIL DE CARNE SUÍNA UTILIZANDO IRRADIAÇÃO UV-C: MÉTODO..:

de Carli, Eliane Maria ; Palezi, Simone Canabarro ; Ballico, Bruna.
https://www.revistas.udesc.br/index.php/revistacsbea/article/view/6819/4655. , 2015

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14

CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO KEFIR TRADICIONAL E..:

Palezi, Simone Canabarro ; De Marchi, Luana ; Pietta, Giordana Maria
https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/acet/article/view/6875/pdf. , 2015

Link: https://portalperiodicos..

15

ÁCIDOS ORGÂNICOS E IRRADIAÇÃO UV-C: MÉTODOS COMBINADOS DE C..:

de Carli, Eliane Maria ; Palezi, Simone Canabarro ; Zoz, Marlise.
https://www.revistas.udesc.br/index.php/revistacsbea/article/view/6757/4607. , 2015

Link: https://www.revistas.ude..