Ich stimme zu, dass diese Seite Cookies verwende. Weitere Informationen finden Sie unter unseren
Datenschutzerklärungen
.
X
Login
Merkliste (
0
)
Startseite
Über uns
Startseite Über uns
Neues aus der SuUB
Geschichte der SuUB
Bibliotheksprofil
Presseinformationen
Freundeskreis
Die Bibliothek in Zahlen
Ausstellungen
Projekte
Ausbildung, Praktika und Stellenangebote
Filme zur Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
Service & Beratung
Startseite Service & Beratung
Ausleihe & Fernleihe
Rückgabe & Verlängerung
Schulungen & Führungen
Mein Bibliothekskonto
Bibliotheksausweis
Neu in der Bibliothek?
Informationsmaterialien, Formulare und Pläne zum Download
Öffnungszeiten
Lernort Bibliothek
PC, WLAN, Kopieren, Scannen, Drucken
Kataloge & Sammlungen
Startseite Kataloge & Sammlungen
Historische Sammlungen
Digitale Sammlungen
Fachinformationen
Standorte
Startseite Standorte
Zentrale
Juridicum
Bereichsbibliothek Wirtschaftswissenschaft
Bereichsbibliothek Physik / Elektrotechnik
Teilbibliothek Technik und Sozialwesen
Teilbibliothek Wirtschaft und Nautik
Teilbibliothek Musik
Teilbibliothek Kunst
Teilbibliothek Bremerhaven
Kontakt
Startseite Kontakt
Liste der Ansprechpartner
Open Access & Publizieren
Startseite Open Access & Publizieren
Literaturverwaltung
Literatur Publizieren
Open Access in Bremen
Toggle navigation
Pallabika Gogoi
7
Ergebnisse:
Personensuche
X
Format
Online (7)
Medientypen
Artikel (Online) (4)
OpenAccess-Volltexte (3)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Effect of roasting on nutritional composition, polyphenols ..:
Bhanu, Latha
;
Goudar, Giridhar
;
Gogoi, Pallabika
...
Journal of Food Measurement and Characterization. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Evaluating the bioaccessibility and antioxidant activity of..:
Mahajan, Anwesha
;
Sharma, Paras
;
Goudar, Giridhar
...
Food Bioengineering. 3 (2024) 2 - p. 250-265 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
3
Exploring the nutritional potential, anti-nutritional compo..:
Gogoi, Pallabika
;
Sharma, Paras
;
Mahajan, Anwesha
...
Food Chemistry Advances. 2 (2023) - p. 100176 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Differentiating the nutrient composition, in-vitro starch d..:
Mahesh Kumar, M.
;
Goudar, Giridhar
;
Sharma, Paras
...
Journal of Food Measurement and Characterization. 17 (2023) 6 - p. 5828-5844 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
5
Exploring the nutritional potential, anti-nutritional compo..:
Pallabika Gogoi
;
Paras Sharma
;
Anwesha Mahajan
...
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X22001642. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
A Study on organoleptic evaluation and acceptability of tra..:
Pallabika Gogoi
;
Premala Priyadharshini
http://www.joaasr.com/index.php/joaasr/article/view/125/122. , 2021
Link:
http://www.joaasr.com/in..
?
7
A Study On Organoleptic Evaluation and Acceptability of Tra..:
Priyadharshini, Premala
;
Gogoi, Pallabika
http://www.joaasr.com/index.php/joaasr/article/view/550/237. , 2021
Link:
http://www.joaasr.com/in..
1-7