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1
Process Scale-up for the Application of Fish Protein Isolat..:
Szymczak, Mariusz
;
Kaminski, Patryk
;
Szymczak, Barbara
...
Food and Bioprocess Technology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Application of a crude digestive proteases preparation to i..:
Kamiński, Patryk
;
Szymczak, Mariusz
;
Szymczak, Barbara
Journal of the Science of Food and Agriculture. 104 (2024) 9 - p. 5315-5325 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
3
Charge Transfer in He+ − He → He(1s4l, l ≥ 2) − He+ Collisi..:
Kamiński, Patryk
;
Drozdowski, Ryszard
International Journal of Molecular Sciences. 25 (2024) 14 - p. 7833 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Effect of Marinating Temperature of Atlantic Herring on Mea..:
Szymczak, Mariusz
;
Kamiński, Patryk
;
Turło, Marta
...
Applied Sciences. 13 (2023) 12 - p. 7225 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Effects of Primary Processing and Pre-Salting of Baltic Her..:
Kamiński, Patryk
;
Szymczak, Mariusz
;
Szymczak, Barbara
Applied Sciences. 12 (2022) 21 - p. 10877 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
The effect of previous storage condition on the diffusion a..:
Kamiński, Patryk
;
Szymczak, Mariusz
;
Szymczak, Barbara
LWT. 165 (2022) - p. 113723 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Development of Functional Acid Curd Cheese (Tvarog) with An..:
Dmytrów, Izabela
;
Szymczak, Mariusz
;
Szkolnicka, Katarzyna
.
Foods. 10 (2021) 4 - p. 895 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Effect of constant and fluctuating temperatures during froz..:
Szymczak, Mariusz
;
Kamiński, Patryk
;
Felisiak, Katarzyna
...
LWT. 133 (2020) - p. 109961 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Effect of Marinating Temperature of Atlantic Herring on Mea..:
Mariusz Szymczak
;
Patryk Kamiński
;
Marta Turło
...
https://www.mdpi.com/2076-3417/13/12/7225. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Effect of Marinating Temperature of Atlantic Herring on Mea..:
Mariusz Szymczak
;
Patryk Kamiński
;
Marta Turło
...
Food Science and Technology. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Effects of Primary Processing and Pre-Salting of Baltic Her..:
Patryk Kamiński
;
Mariusz Szymczak
;
Barbara Szymczak
https://www.mdpi.com/2076-3417/12/21/10877. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Effects of Primary Processing and Pre-Salting of Baltic Her..:
Patryk Kamiński
;
Mariusz Szymczak
;
Barbara Szymczak
Food Science and Technology. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
13
Development of Functional Acid Curd Cheese (Tvarog) with An..:
Izabela Dmytrów
;
Mariusz Szymczak
;
Katarzyna Szkolnicka
.
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/4/895. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Development of Functional Acid Curd Cheese (Tvarog) with An..:
Izabela Dmytrów
;
Mariusz Szymczak
;
Katarzyna Szkolnicka
.
Food Security and Sustainability. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
15
Development of Functional Acid Curd Cheese (Tvarog) with An..:
Dmytrów, Izabela
;
Szymczak, Mariusz
;
Szkolnicka, Katarzyna
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8073296/. , 2021
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
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