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1

ANALISIS TEORICO EXPERIMENTAL DE NUEVAS ALTERNATIVAS DE SEC..:

Reyes-Salinas, Alejandro ; Valeri Ivanovich Bubnovich ; Pedro Carlos Moyano Galdames...
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

2

EFECTO DE LAS CONDICIONES DE PROCESAMIENTO SOBRE LAS PROPIE..:

Pedreschi-Plasencia, Franco ; Domingo Arturo Mery Quiroz ; Pedro Carlos Moyano Galdames...
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

3

DETERMINATION OF POTATO AND APPLE PROCESSING KINETICS AND T..:

Pedreschi-Plasencia, Franco ; Andrea Bunger Timmermann ; Domingo Arturo Mery Quiroz.
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

4

DEEP-FAT FRYING OF POTATOES ; FOOD DRYING SCIENCE AND TECHN..:

Moyano Galdames, Pedro Carlos ; Pedreschi Plasencia, Franco Wilfredo
instname: Conicyt. , 2016

Link: https://hdl.handle.net/1..

5

Heat-Generated Food Toxicants, Identification, Characteriza..:

Massón-Salaue, Lilia Adriana ; Skog, Kersting ; Romero-Palacios, Nalda...
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

6

DEEP-FAT FRYING OF POTATOES:

Moyano Galdames, Pedro Carlos ; Pedreschi Plasencia, Franco Wilfredo
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

7

ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LA ACTIVIDAD DE AGUA Y LA TRANSIC..:

Osorio-Lira, Fernando ; Castro-Montero, Eduardo Segundo ; Kasahara Garrido, Ismael...
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

8

PRESERVACION DE FRUTAS POR PROCESOS COMBINADOS DE OSMODESHI..:

Moyano-Galdames, Pedro ; Andrea Bunger Timmermann ; Fernando Alberto Osorio Lira...
instname: Conicyt. ,

Link: http://hdl.handle.net/10..

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A simple approach for Aspect-based Recommendation using rev..:

, In: 2019 38th International Conference of the Chilean Computer Science Society (SCCC),

Campos, Pedro G. ; Lagos-Urbina, Carlos ; Galdames, Patricio. - p. 1-5 , 2019

Link: https://doi.org/10.1109/..

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