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1
Production of chickpea protein hydrolysate at laboratory an..:
Rodríguez-Martín, Noelia M.
;
Márquez-López, José Carlos
;
Cerrillo, Isabel
...
Food Chemistry. 437 (2024) - p. 137707 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
From 'Farm to Fork': Exploring the Potential of Nutrient-Ri..:
Matías, Javier
;
Rodríguez, María José
;
Carrillo-Vico, Antonio
...
Plants. 13 (2024) 14 - p. 1914 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Effects of drought and increased temperature on phytochemic..:
Martins-Noguerol, Raquel
;
Rico-Jiménez, Diego
;
Matías, Luis
...
Environmental and Experimental Botany. 226 (2024) - p. 105924 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Anti-obesogenic effect of lupin-derived protein hydrolysate..:
Ponce-España, Eduardo
;
Cruz-Chamorro, Ivan
;
Santos-Sánchez, Guillermo
...
Biomedicine & Pharmacotherapy. 178 (2024) - p. 117198 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
A lupin protein hydrolysate protects the central nervous sy..:
Santos‐Sánchez, Guillermo
;
Ponce‐España, Eduardo
;
Álvarez‐López, Ana Isabel
...
Molecular Nutrition & Food Research. 68 (2024) 5 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
6
Characterisation and beneficial effects of a Lupinus angust..:
Santos-Sánchez, Guillermo
;
Cruz-Chamorro, Ivan
;
Márquez-López, José Carlos
...
Food & Function. 15 (2024) 7 - p. 3722-3730 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
7
Chemical and biological characterization of the DPP-IV inhi..:
Cruz-Chamorro, Ivan
;
Santos-Sánchez, Guillermo
;
Bollati, Carlotta
...
Food Chemistry. 426 (2023) - p. 136458 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Soil physicochemical properties associated with the yield a..:
Martins-Noguerol, Raquel
;
Matías, Luis
;
Pérez-Ramos, Ignacio M.
...
Science of The Total Environment. 869 (2023) - p. 161806 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Pleiotropic biological effects of Lupinus spp. protein hydr..:
Cruz-Chamorro, Ivan
;
Santos-Sánchez, Guillermo
;
Álvarez-López, Ana Isabel
...
Trends in Food Science & Technology. 133 (2023) - p. 244-266 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Optimisation and Characterisation of the Protein Hydrolysat..:
Chasquibol, Nancy
;
Gonzales, Billy Francisco
;
Alarcón, Rafael
...
Foods. 12 (2023) 10 - p. 2003 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Characterizing Meat- and Milk/Dairy-like Vegetarian Foods a..:
Rodríguez-Martín, Noelia María
;
Córdoba, Patricia
;
Sarriá, Beatriz
...
Foods. 12 (2023) 6 - p. 1151 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Climate change alters pasture productivity and quality: Imp..:
Martins-Noguerol, Raquel
;
Moreno-Pérez, Antonio J.
;
Pedroche, Justo
...
Agriculture, Ecosystems & Environment. 358 (2023) - p. 108703 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
A Lupinus angustifolius protein hydrolysate exerts hypochol..:
Santos-Sánchez, Guillermo
;
Cruz-Chamorro, Ivan
;
Bollati, Carlotta
...
Food & Function. 13 (2022) 7 - p. 4158-4170 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
14
Differences in nutrient composition of sea fennel (Crithmum..:
Martins-Noguerol, Raquel
;
Matías, Luis
;
Pérez-Ramos, Ignacio Manuel
...
Journal of Food Composition and Analysis. 106 (2022) - p. 104266 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
A Lupin (Lupinus angustifolius) Protein Hydrolysate Exerts ..:
Santos-Sánchez, Guillermo
;
Ponce-España, Eduardo
;
López, Juan Carlos
...
International Journal of Molecular Sciences. 23 (2022) 17 - p. 9828 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15