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Pranata, Franciscus Sinung
49
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Sortierung: Jahr
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1
Kualitas Es Puter dengan Penambahan Bubur Kulit Buah Naga M..:
Kho, Keithy Milleani
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 11 (2023) 4 - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.17728..
?
2
KUALITAS KULIT MACARON DENGAN KOMBINASI TEPUNG KEDELAI (Gly..:
Kinanthi, Maria Sekar
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas. 27 (2023) 1 - p. 136 , 2023
Link:
https://doi.org/10.25077..
?
3
Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Tempe Koro Pedang dala..:
Paramita, Brigitta Laksmi
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Purwijantiningsih, LM Ekawati
..
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat). 12 (2023) 1 - p. 59 , 2023
Link:
https://doi.org/10.20961..
?
4
PENINGKATAN KUALITAS COOKIES DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIR..:
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Hartoyo, Ivan Pratama
JURNAL AGROTEKNOLOGI. 16 (2022) 1 - p. 62 , 2022
Link:
https://doi.org/10.19184..
?
5
KUALITAS BOLU KUKUS SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbit..:
Priharyanto, Anna Julie Chandra
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas. 26 (2022) 2 - p. 207 , 2022
Link:
https://doi.org/10.25077..
?
6
Aktivitas Antioksidan dari Produk Samping Olahan Jeruk:
Silalahi, Khintan Putriani
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
Amerta Nutrition. 6 (2022) 1 - p. 100 , 2022
Link:
https://doi.org/10.20473..
?
7
Potensi Bubuk Daging dan Biji Buah Kecombrang (Etlingera el..:
Br Girsang, Eikel Sevania
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Pranata, Franciscus Sinung
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 11 (2022) 1 - p. 1-9 , 2022
Link:
https://doi.org/10.17728..
?
8
Kualitas dan Aktivitas Antioksidan Selai Lembaran Kombinasi..:
Prasetyani, Gisela Dian
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Swasti, Yuliana Reni
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati. , 2022
Link:
https://doi.org/10.24002..
?
9
KUALITAS MUFFIN DENGAN KOMBINASI TEPUNG SORGUM (Sorghum bic..:
Gunawan, Anita
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Swasti, Yuliana Reni
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 14 (2021) 1 - p. 11 , 2021
Link:
https://doi.org/10.20961..
?
10
Potensi daging buah pisang dan kulit pisang (Musaceae) untu..:
Arinta, Fransisca Krista
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Swasti, Yuliana Reni
Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 12 (2021) 2 - p. 185-196 , 2021
Link:
https://doi.org/10.35891..
?
11
SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN SEBAGAI SUMBER SERAT UNTUK PENINGKA..:
Chandra, Zefanya Agatha
;
Swasti, Yuliana Rani
;
Pranata, Franciscus Sinung
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas. 25 (2021) 2 - p. 153 , 2021
Link:
https://doi.org/10.25077..
?
12
Kualitas Selai Lembaran Kombinasi Pektin Albedo Semangka (C..:
Junior, Bekerpin
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Purwijantiningsih, L. M. Ekawati
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian. 4 (2021) 2 - p. 146-162 , 2021
Link:
https://doi.org/10.26877..
?
13
PENINGKATAN NILAI GIZI PRODUK PANGAN DENGAN PENAMBAHAN BUBU..:
Pranata, Franciscus Sinung
;
Swasti, Yuliana Reni
;
Angelina, Clarita
JURNAL AGROTEKNOLOGI. 15 (2021) 1 - p. 79 , 2021
Link:
https://doi.org/10.19184..
?
14
Kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) Dengan Penambahan Minyak ..:
Emu, Medi Rambu Kareri
;
Franciscus Sinung Pranata
;
Yuliana Reni Swasti
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati. , 2022
Link:
https://doi.org/10.24002..
?
15
The Quality Of Pancakes With Substitution Of Cowpea Tempe F..:
Leonard, Patricia
;
Pranata, Franciscus Sinung
;
Swasti, Yuliana Reni
http://profood.unram.ac.id/index.php/profood/article/view/351/171. , 2024
Link:
http://profood.unram.ac...
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