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Putri, Widya Dwi Rukmi
126
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1
Retraction Note: Physicochemical characteristics of jagung ..:
Hamaisa, Atika
;
Estiasih, Teti
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
.
Journal of Ethnic Foods. 11 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1186/..
?
2
OPTIMIZATION OF EDIBLE FILM FORMULA BASED ON MAIZENA, CARRA..:
Purwoto, Heri
;
Ismawanti, Ratih Dwi
;
Harianto, Harianto
...
Majalah Ilmiah Pengkajian Industri. 14 (2023) 3 - p. 211-226 , 2023
Link:
https://doi.org/10.29122..
?
3
The Potential of Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Flo..:
Widjanarko, Simon Bambang
;
Jamil, Siti Nur Aisyiah
;
Ni'maturohmah, Eva
.
HAYATI Journal of Biosciences. 30 (2023) 5 - p. 855-863 , 2023
Link:
https://doi.org/10.4308/..
?
4
Optimisation of fish gelatin and red pitaya peel powder edi..:
Rahma, Rizka Aulia
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Megatri, Atanasia Adventina
...
International Journal of Food Science & Technology. 58 (2023) 10 - p. 5578-5590 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
5
Fermentation medium optimization of Streptomyces sp. as an ..:
Tahir, Syamsika
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Wardani, Agustin Krisna
.
Indonesian Journal of Biotechnology. 28 (2023) 4 - p. 216 , 2023
Link:
https://doi.org/10.22146..
?
6
In Vivo Study of Pre-treated Pumpkin Flour (Cucurbita mosch..:
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Widyawati, Ana
;
Maligan, Jaya Mahar
.
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 1177 (2023) 1 - p. 012046 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1088/..
?
7
Optimizing Edible Film Production from Red Pitaya Peel Powd..:
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Rahma, Rizka Aulia
;
Wardana, Ata Aditya
...
Journal of Polymers and the Environment. 32 (2023) 5 - p. 2394-2413 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
8
RETRACTED ARTICLE: Physicochemical characteristics of jagun..:
Hamaisa, Atika
;
Estiasih, Teti
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
.
Journal of Ethnic Foods. 9 (2022) 1 - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1186/..
?
9
FORMULASI FOOD BAR GRITS KACANG KOMAK DAN KACANG KEDELAI HI..:
Fath, Hosnariyah Khair
;
Hanifah, Ishmah
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. 13 (2020) 1 - p. 29 , 2020
Link:
https://doi.org/10.20961..
?
10
The Effects of Steaming on Color and Carotenoid Absorption ..:
Limantara, Leenawaty
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Widyastuti, Endrika
...
Indonesian Journal of Natural Pigments. 1 (2019) 2 - p. 42 , 2019
Link:
https://doi.org/10.33479..
?
11
Anti-diabetes activity of Kombucha prepared from different ..:
Zubaidah, Elok
;
Ifadah, Raida Amelia
;
Kalsum, Umi
...
Nutrition & Food Science. 49 (2019) 2 - p. 333-343 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1108/..
?
12
Secondary Metabolites and Antioxidant Potentials of Axis Se..:
Yunianta, -
;
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Sayuti, Mohammad
Dhaka University Journal of Pharmaceutical Sciences. 18 (2019) 1 - p. 13-20 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3329/..
?
13
Carotenoid Analysis of Ripe Banana Flesh and Peel from Thre..:
Limantara, Assoc. Prof. Dr. Leenawaty
;
Heriyanto, Heriyanto
;
Panca, Ida Nur
..
Indonesian Journal of Natural Pigments. 1 (2019) 2 - p. 60 , 2019
Link:
https://doi.org/10.33479..
?
14
Role of Lactic Acid Bacteria on Structural and Physicochemi..:
Putri, Widya Dwi Rukmi
;
Haryadi
;
Marseno, Djagal Wiseso
.
APCBEE Procedia. 2 (2012) - p. 104-109 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Microencapsulation of Betacyanin Extract from Red Dragon Fr..:
Rukmi Putri, Widya Dwi
;
Ramadhani Nurbaya, Syarifa
;
Sofia Murtini, Erni
Current Research in Nutrition and Food Science Journal. 9 (2021) 3 - p. 953-960 , 2021
Link:
https://doi.org/10.12944..
1-15