Quintana-Gallegos, Brenda M.
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, In: Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology,
 
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, In: Innovations in Fermentation and Phytopharmaceutical Technologies,
 
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, In: Food Safety and Preservation,
 
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Literatura y globalización 

Latinoamérica en el nuevo milenio  Globalizaciones ; 6
Valero Juan, Eva Ma. ; Estrada, Oswaldo ; Becerra, Eduardo... - Primera edición . , 2019
Exemplar:  Zentrale:E03 a rom 530.9 m/254
 
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