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Quintero Lira, Aurora
70  Ergebnisse:
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1

Inducción y evaluación del síndrome metabólico en modelo an..:

Piloni-Martini, Javier ; Quintero Lira, Aurora ; Urrutia Hernández, Thania A...
Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP.  10 (2024)  19 - p. 22-26 , 2024
Link: https://doi.org/10.29057..
 
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2

Proximate chemical, functional, and texture characterizatio..:

Mérida Lira, Elizabeth ; Soto Simental, Sergio ; Martínez Juárez, Víctor Manuel..
International Journal of Gastronomy and Food Science.  31 (2023)  - p. 100675 , 2023
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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3

Metabolitos secundarios con efectos tóxicos presentes en la..:

Santamaría Hernández, Martha Michelle ; Quintero Lira, Aurora ; Piloni Martini, Javier.
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar.  7 (2023)  1 - p. 9637-9646 , 2023
Link: https://doi.org/10.37811..
 
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4

Physical–chemical characterization and antioxidant properti..:

González Victoriano, Lizbeth ; Guemes Vera, Norma ; Chel Guerrero, Luis A....
CyTA - Journal of Food.  17 (2019)  1 - p. 69-77 , 2019
Link: https://doi.org/10.1080/..
 
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5

Determinación de la concentración de las diferentes partes ..:

Quintero Lira, Aurora ; Campos Montiel, R. G. ; Reyes Santamaría, M.I.
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan.  2 (2014)  1 - p. 137-141 , 2014
Link: https://doi.org/10.47808..
 
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6

Análisis polínico de diferentes mieles del estado de Hidalg:

Suárez Vargas, Adabella ; Pimentel González, Diana J. ; Quintero Lira, Aurora..
Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan.  1 (2013)  2 - p. 1-6 , 2013
Link: https://doi.org/10.47808..
 
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7

Quality properties of doughs and noodles using chayotextle ..:

VICTORIANO, Lizbeth GONZÁLEZ ; VERA, Norma GÜEMES ; SIMENTAL, Sergio SOTO...
Food Science and Technology.  41 (2021)  1 - p. 158-166 , 2021
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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8

Determinación de las propiedades fisicoquímicas de un tomat..:

Hernández-Fuentes, Alma Delia ; Quintero-Lira, Aurora ; Urrutia-Hernández, Thania Alejandra...
Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP.  10 (2024)  20 - p. 42-46 , 2024
Link: https://doi.org/10.29057..
 
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9

Induction and evaluation of metabolic syndrome in animal mo..:

Piloni-Martini, Javier ; Quintero Lira, Aurora ; Urrutia Hernández, Thania A..
https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/8949/10980.  , 2024
Link: https://repository.uaeh...
 
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10

Application of Cu Nanoparticles in Chitosan-PVA Hydrogels i..:

Hernández-Fuentes, Alma Delia ; Arroyo-Aguilar, José Erasto ; Gutiérrez-Tlahque, Jorge...
Food and Bioprocess Technology.  16 (2023)  9 - p. 1953-1962 , 2023
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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11

Differences in the Proteolytic System of Lactic Acid Bacter..:

Olvera-Rosales, Laura Berenice ; Cruz-Guerrero, Alma Elizabeth ; Jaimez-Ordaz, Judith...
Dairy.  4 (2023)  3 - p. 515-526 , 2023
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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12

Secondary metabolites with toxic effects present in moringa..:

Santamaría Hernández, Martha Michelle ; Quintero Lira, Aurora ; Piloni Martini, Javier.
https://ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/5162/7826.  , 2023
Link: https://ciencialatina.or..
 
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13

Impact of the Gut Microbiota Balance on the Health–Disease ..:

Olvera-Rosales, Laura-Berenice ; Cruz-Guerrero, Alma-Elizabeth ; Ramírez-Moreno, Esther...
Foods.  10 (2021)  6 - p. 1261 , 2021
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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14

Using BAMLET complex in a functional spreadable cheese elab..:

Reyes-Portillo, Karen Argelia ; Quintero-Lira, Aurora ; Piloni-Martini, Javier...
Journal of Food Science and Technology.  , 2021
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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Antimicrobial Activity of Se-Nanoparticles from Bacterial B..:

Escobar-Ramírez, Meyli Claudia ; Castañeda-Ovando, Araceli ; Pérez-Escalante, Emmanuel...
Fermentation.  7 (2021)  3 - p. 130 , 2021
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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