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Raybaudi-Massilia, R.
23
Ergebnisse:
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Online (23)
Medientypen
Artikel (Online) (21)
Buchkapitel (Online) (2)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
New alternative to reduce sodium chloride in meat products:..:
Raybaudi-Massilia, R.
;
Mosqueda-Melgar, J.
;
Rosales-Oballos, Y.
...
LWT. 108 (2019) - p. 253-260 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Combinational Edible Antimicrobial Films and Coatings:
, In:
Antimicrobial Food Packaging
,
Raybaudi-Massilia, R.
;
Mosqueda-Melgar, J.
;
Soliva-Fortuny, R.
. - p. 633-646 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Contributors:
, In:
Antimicrobial Food Packaging
,
Achi, S.
;
Adley, C.C.
;
Alessandro, M.
... - p. xvii-xx , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Effect of superatmospheric and low oxygen modified atmosphe..:
Oms-Oliu, G.
;
Raybaudi-Massilia Martínez, R.M.
;
Soliva-Fortuny, R.
.
Food Control. 19 (2008) 2 - p. 191-199 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
How Much at Risk Are Cone Snails?:
Duda Jr., Thomas F.
;
Bingham, Jon-Paul
;
Livett, Bruce G.
...
Science. 303 (2004) 5660 - p. 955-957 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1126/..
?
6
How Much at Risk Are Cone Snails?:
Duda Jr., Thomas F.
;
Bingham, Jon-Paul
;
Livett, Bruce G.
...
Science. 303 (2004) 5660 - p. 955-957 , 2004
Link:
https://www.jstor.org/st..
?
7
Coinfecciones bacterianas en el tizón foliar y pudrición de..:
Jiménez-Acero, Juan Carlos
;
Raybaudi-Massilia, Rosa
;
González-Almario, Adriana
Agronomía Mesoamericana. , 2023
Link:
https://doi.org/10.15517..
?
8
Inactivation of Salmonella enterica ser. Poona and Listeria..:
Raybaudi-Massilia, Rosa
;
Calderón-Gabaldón, María I.
;
Mosqueda-Melgar, Jonathan
.
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 8 (2013) 1-2 - p. 37-44 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
Improving the safety and shelf-life of orange and mango jui..:
Raybaudi-Massilia, Rosa
;
Zambrano-Durán, Alexandra
;
Mosqueda-Melgar, Jonathan
.
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 7 (2012) 4 - p. 273-282 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
10
Microbiological shelf life and sensory evaluation of fruit ..:
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Raybaudi-Massilia, Rosa M.
;
Martín-Belloso, Olga
Food and Bioproducts Processing. 90 (2012) 2 - p. 205-214 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Antimicrobial activity of malic acid against Listeria monoc..:
Raybaudi-Massilia, Rosa M.
;
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Martín-Belloso, Olga
Food Control. 20 (2009) 2 - p. 105-112 , 2009
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Combination of high-intensity pulsed electric fields with n..:
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Raybaudi-Massilia, Rosa M.
;
Martín-Belloso, Olga
Food Microbiology. 25 (2008) 3 - p. 479-491 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Non-thermal pasteurization of fruit juices by combining hig..:
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Raybaudi-Massilia, Rosa Martina
;
Martín-Belloso, Olga
Innovative Food Science & Emerging Technologies. 9 (2008) 3 - p. 328-340 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Effects of Pulsed Electric Fields on Pathogenic Microorgani..:
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Elez-Martínez, Pedro
;
Raybaudi-Massilia, Rosa M.
.
Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 48 (2008) 8 - p. 747-759 , 2008
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
15
Shelf-life extension of fresh-cut "Fuji" apples at differen..:
Raybaudi-Massilia, Rosa M.
;
Mosqueda-Melgar, Jonathan
;
Sobrino-López, Angel
..
Postharvest Biology and Technology. 45 (2007) 2 - p. 265-275 , 2007
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15