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Resemann, Jörg
1
Ergebnisse:
Personensuche
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1
Investigations on the conversion of onion aroma precursors ..:
Resemann, Jörg
;
Maier, Britta
;
Carle, Reinhold
Journal of the Science of Food and Agriculture. 84 (2004) 14 - p. 1945-1950 , 2004
Link:
https://doi.org/10.1002/..
1-1
