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Salgado-Tello, Iván Patricio
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1
Economía circular para el desarrollo agroindustrial y socia..:
Salgado-Tello, Iván Patricio
;
Sánchez-Herrera, Tatiana Elizabeth
;
Oleas-López, Julio Mauricio
.
Telos: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales. 26 (2024) 1 - p. 297-322 , 2024
Link:
https://doi.org/10.36390..
?
2
Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para u..:
Flores-Mancheno, César Iván
;
Duarte, Cira
;
Salgado-Tello, Iván Patricio
Ciencia y Agricultura. 14 (2017) 1 - p. 39-45 , 2017
Link:
https://doi.org/10.19053..
?
3
Circular economy for agroindustrial and social development ..:
Salgado-Tello, Iván Patricio
;
Sánchez-Herrera, Tatiana Elizabeth
;
Oleas-López, Julio Mauricio
.
http://ojs.urbe.edu/index.php/telos/article/view/4533/6302. , 2024
Link:
http://ojs.urbe.edu/inde..
?
4
Characterization of the guinea pig (Cavia porcellus) meat f..:
Flores-Mancheno, César Iván
;
Duarte, Cira
;
Salgado-Tello, Iván Patricio
https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/6086/5100. , 2017
Link:
https://revistas.uptc.ed..
?
5
Fatty acid content obtained from the guinea pig meat ; Cont..:
Flores-Mancheno, César Iván
;
Roca-Argüelles, Manuel
;
Tejedor-Arias, René
..
https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/4394/3736. , 2015
Link:
https://revistas.uptc.ed..
?
6
Utilización de tres sustratos para la determinación de la v..:
Ricaurte Heredia, Andrés Sebastián
;
Salgado Tello, Iván Patricio
;
Flores Mancheno, Cesar Iván
.
https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/ConcienciaDigital/article/view/1818/4478. , 2021
Link:
https://cienciadigital.o..
?
7
Evaluación da la actividad de tres enzimas proteolíticas co..:
Bermeo Berrones, Josselyn Gabriela
;
Salgado Tello, Iván Patricio
;
Flores Mancheno, Cesar Iván
.
https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/ConcienciaDigital/article/view/1231/3003. , 2020
Link:
https://cienciadigital.o..
?
8
Evaluación físico-química, microbiológica y sensorial del q..:
Bermeo Berrones, Josselyn Gabriela
;
Salgado Tello, Iván Patricio
;
Flores Mancheno, Cesar Iván
.
https://cienciadigital.org/revistacienciadigital2/index.php/ConcienciaDigital/article/view/1238/3018. , 2020
Link:
https://cienciadigital.o..
?
9
Elaboración y Ejecución de un Plan de Buenas Prácticas de M..:
Salgado Tello, Iván Patricio
UDCTFCP;27T0159. , 2011
Link:
http://dspace.espoch.edu..
?
10
Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para u..:
César Iván Flores-Mancheno
;
Cira Duarte
;
Iván Patricio Salgado-Tello
https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/6086. , 2017
Link:
https://doi.org/10.19053..
?
11
Contenido de ácidos grasos en carne de cuy:
César Iván Flores-Mancheno
;
Manuel Roca-Argüelles
;
René Tejedor-Arias
..
http://revistas.uptc.edu.co/revistas/index.php/ciencia_agricultura/article/view/4394. , 2015
Link:
https://doi.org/10.19053..
?
12
Desarrollo Biotecnológico y Evaluación Fisicoquímica, Micro..:
Tello, Iván Patricio Salgado
;
Mancheno, Cesar Iván Flores
;
Guzmán, Manuel Enrique Almeida
.
https://eujournal.org/index.php/esj/article/view/11819/11263. , 2019
Link:
https://eujournal.org/in..
?
13
Aplicación Biotecnológica En La Obtención De UN Simbiótico ..:
Paola, S. (Sandra)
;
Puzma, S. (Silva)
;
Iván, C. (Cesar)
...
https://www.neliti.com/publications/508987/aplicaci%C3%B3n-biotecnol%C3%B3gica-en-la-obtenci%C3%B3n-de-un-simbi%C3%B3tico-encapsulado-a-base-de. , 2019
Link:
https://www.neliti.com/p..
?
14
STUDY OF THE KINETICS OF MILK KEFIR USING SOY GERM AS SUBST..:
IVÁN SALGADO-TELLO et al.
Russian Law Journal. 11 (2023) 8s - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.52783..
?
15
The impact of local and climate change drivers on the forma..:
Díaz, Patricio A.
;
Pérez-Santos, Iván
;
Basti, Leila
...
Science of The Total Environment. 865 (2023) - p. 161288 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15