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Schulze‐Kaysers, N.
4  Ergebnisse:
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Einfluss der Rotweinalterung auf die Interaktion von Tannin..:

Mehren, L. ; Weilack, I. ; Schulze‐Kaysers, N..
Lebensmittelchemie.  76 (2022)  S2 - p. , 2022
Link: https://doi.org/10.1002/..
 
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Protection of protein from ruminal degradation by alkali‐in..:

Bongartz, V. ; Böttger, C. ; Wilhelmy, N....
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition.  102 (2017)  1 - p. , 2017
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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3

Phenolic compounds in edible species of the Anacardiaceae f..:

Schulze-Kaysers, N. ; Feuereisen, M. M. ; Schieber, A.
RSC Advances.  5 (2015)  89 - p. 73301-73314 , 2015
Link: https://doi.org/10.1039/..
 
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4

Adsorption of flavonols from onion (Allium cepa L.) process..:

Kühn, S. ; Wollseifen, H.R. ; Galensa, R...
Food Research International.  65 (2014)  - p. 103-108 , 2014
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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