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Serna-Jiménez, Johanna Andrea
38  Ergebnisse:
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1

A Review on the Applications of Coffee Waste Derived from P..:

Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Siles, José A. ; de los Ángeles Martín, María.
Processes.  10 (2022)  11 - p. 2436 , 2022
Link: https://doi.org/10.3390/..
 
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2

Control of spoilage fungi in yogurt using MicroGARD 200™, L..:

Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Uribe-Bohórquez, María Angélica ; Rodríguez-Bernal, Jenny Marcela..
International Journal of Food Engineering.  16 (2020)  11 - p. , 2020
Link: https://doi.org/10.1515/..
 
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3

Evaluación de condiciones de extracción asistida por ultras..:

Vargas, Daniel ; Pinto, Valentina ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea.
Revista Lasallista de Investigación.  17 (2020)  1 - p. 70-83 , 2020
Link: https://doi.org/10.22507..
 
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4

Caracterización fisicoquímica y microbiológica de aguas mie..:

Torres-Valenzuela, Laura Sofía ; Sanín-Villarrea, Alejandra ; Arango-Ramírez, Andrea.
Revista ION.  32 (2019)  2 - p. 59-66 , 2019
Link: https://doi.org/10.18273..
 
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5

Evaluation of bioactive compounds with functional interest ..:

Torres Grisales, Yennifer ; Melo Sabogal, Diana Victoria ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía..
Revista Facultad Nacional de Agronomía.  70 (2017)  3 - p. 8311-8318 , 2017
Link: https://doi.org/10.15446..
 
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6

Estudio de mercadeo y vigilancia tecnológica del aguacate h..:

Serna Jiménez, Johanna Andrea ; Ochoa Betancur, Mariana ; Aguirre Arroyave, María Camila.
Revista EIA.  21 (2024)  42 - p. , 2024
Link: https://doi.org/10.24050..
 
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7

Evaluación de condiciones de extracción asistida por ultras..:

Torres-Valenzuela, Laura Sofía ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Pinto, Valentina.
http://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/2292/210210475.  , 2020
Link: http://revistas.unilasal..
 
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8

Coffee By-Products: Nowadays and Perspectives:

Torres-Valenzuela, Laura Sofía ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Martínez, Katherine
ISBN:978-1-83880-884-6.  , 2019
Link: https://mts.intechopen.c..
 
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9

Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andin..:

Universidad la Gran Colombia ; Mejía Lotero, Francia Milena ; Salcedo Gil, Jorge Esteban...
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica.  21 (2018)  2 - p. , 2018
Link: https://doi.org/10.31910..
 
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10

Caracterización fisicoquímica de una formulación alimentari..:

Sanín-Villarreal, Alejandra ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea...
https://revistas.ugca.edu.co:443/index.php/ugciencia/article/view/582/1171.  , 2017
Link: https://revistas.ugca.ed..
 
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Evaluation of bioactive compounds with functional interest ..:

Torres Grisales, Yennifer ; Melo Sabogal, Diana Victoria ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía..
https://revistas.unal.edu.co/index.php/refame/article/view/66330.  , 2017
Link: https://repositorio.unal..
 
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Evaluation of bioactive compounds with functional interest ..:

Torres Grisales, Yennifer ; Melo Sabogal, Diana Victoria ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía..
https://revistas.unal.edu.co/index.php/refame/article/view/66330/62145.  , 2017
Link: https://revistas.unal.ed..
 
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13

Determinación de la temperatura de secado para la encapsula..:

Díaz-Martínez, Yessica Lorena ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía.
http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ingeniomagno/article/view/1171/1135.  , 2016
Link: http://hdl.handle.net/11..
 
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Determining drying temperature for protease encapsulation b..:

Díaz-Martínez, Yessica Lorena ; Serna-Jiménez, Johanna Andrea ; Torres-Valenzuela, Laura Sofía.
http://revistas.ustatunja.edu.co/index.php/ingeniomagno/article/view/1171/1135.  , 2016
Link: http://revistas.ustatunj..
 
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15

Química aplicada para el sector productivo ; Applied chemis..:

Benachi Osorio, Manuel Alejandro ; Fabara Hernández, Karen Viviana ; Escobar Narváez, Nicolás Mauricio...
1a edición.  ,
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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