Arraché, Elisa Rosa Seus ARRACHÉ, Elisa Rosa Seus. Micotoxinas em Insumo e Produto Cervejeiro: Desenvolvimento de Método Analítico e Aplicação de Adsorventes Alternativos. 2019. 156 f. Tese (Doutorado em Química Tecnológica e Ambiental) – Escola de Química e Alimentos. Universidade Federal do Rio Grande, Rio Grande..
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